John Myers
مواد
show
اجزاء
- 300 g پولینٹا سوجی
- نمک، دونی، اوریگانو
- 3 انڈے
- 2 zucchini کے
- 2 چکری
- 1 ریڈ بیل کالی مرچ
- 400 g جڑی بوٹیوں کے ساتھ گرل / پین پنیر
- ٹماٹر اور موزاریلا نمک، کالی مرچ، زیتون کا تیل
ہدایات
- 1200 ملی لیٹر پانی میں نمک، روزمیری اور اوریگانو ڈال کر ابال لیں۔ پولینٹا کھانے میں ہلائیں اور ہلکی آنچ پر چند منٹ پکائیں، مسلسل ہلاتے رہیں۔ ایک طرف رکھ کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
- سبزیوں کو صاف کر کے دھو لیں۔ زچینی کو ٹکڑوں میں، چکوری کو سٹرپس اور پاریکا کو کیوبز میں کاٹ لیں۔ گرے ہوئے پنیر کو بھی کاٹ لیں۔
- بیکنگ ڈش کو تیل سے برش کریں۔ انڈوں کو ٹھنڈے ہوئے پولینٹا میں ہلائیں اور بیکنگ ڈش بھریں۔ ٹماٹر-موزاریلا-نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم۔
- کٹی ہوئی سبزیوں کو پولینٹا پر رکھیں، ٹماٹر-موزریلا-نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی کریں۔ آخر میں اس پر پنیر کے کیوبز تقسیم کریں۔
- اوون میں 160° پر تقریباً 30-40 منٹ تک بیک کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 167کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 14.9gپروٹین: 2.2gموٹی: 11g
