John Myers
ہدایات
- بنیادی ترکیب کے مطابق پولینٹا تیار کریں۔
- لہسن کے لونگ کو باریک کاٹ لیں۔
- ایک اور پین میں مکھن پگھلا کر لہسن ڈالیں۔
- تیار پولینٹا کو مکھن اور لہسن کے پین میں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
- مرکب کو کسی بورڈ یا بیکنگ ٹرے پر ڈالیں جسے ٹھنڈے پانی سے دھویا گیا ہو۔
- بڑے پیمانے پر باہر ہموار. تقریباً 1 سینٹی میٹر موٹی پرت بنائی جائے۔ ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھیں۔ (اس دوران، مثلاً کٹے ہوئے گوشت کو پکایا جا سکتا ہے یا سلاد بنایا جا سکتا ہے)
- پولینٹا ٹھنڈا ہونے کے بعد اسے تقریباً کاٹ لیں۔ 5x5 سینٹی میٹر مربع۔
- ٹکڑوں کو اچھی طرح سے پھٹے ہوئے انڈوں کے حصوں میں موڑ دیں اور انہیں مکھن میں ہلکا براؤن ہونے تک بھونیں۔ کٹوتیوں کو تندور میں گرم رکھا جا سکتا ہے۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 282کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 12.1gپروٹین: 1.9gموٹی: 25.4g
