John Myers
مواد
show
اجزاء
- 300 g مومی آلو
- 300 g گاجر
- 2 چمچ مکھن
- 3 شاخیں تازہ تھائم۔
- 150 g leek کے
- 4 موسم بہار کے پیاز تازہ
- نمک اور کالی مرچ
- 500 ml سبزیوں کا شوربہ
- 0,25 گروپ تلسی
- 300 g چکن کے سینوں
- 2 چمچ تیل
- نمک اور کالی مرچ
ہدایات
- آلو اور گاجر کو چھیل کر باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ لیک اور بہار کے پیاز کو پتلی حلقوں میں کاٹ لیں۔
- ایک سوس پین میں مکھن گرم کریں۔ آلو اور گاجر ڈال کر ابالنے دیں۔ سبزیوں کے اسٹاک کے ساتھ اوپر کریں اور درمیانی آنچ پر تقریباً 15 منٹ تک پکائیں۔ 10 منٹ کے بعد، لیکس، بہار پیاز اور تھائیم کی ٹہنیاں شامل کریں۔
- چکن کے چھاتیوں کو سلائسوں میں کاٹ لیں، نمک، کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں اور تیل کے ساتھ پین میں فرائی کریں۔
- آلو اور گاجر کے سٹو سے تھیم کی ٹہنیاں نکالیں اور سٹو کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔
- آلو اور گاجر کے سٹو کو پلیٹوں میں تقسیم کریں، چکن بریسٹ سلائس کو اوپر رکھیں۔ تلسی کے پتوں کو ڈنٹھل سے نکال کر موٹے طور پر کاٹ لیں۔ آلو اور گاجر کے سٹو پر چھڑکیں اور سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 103کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 4gپروٹین: 5.1gموٹی: 7.4g
