in

آلو سلاد غریب نائٹ

5 سے 5 ووٹ
مکمل وقت 1 گھنٹہ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 10 لوگ

اجزاء
 

  • 2 kg آلو زیادہ تر مومی ہوتے ہیں۔
  • 1 انگوٹی کٹے ہوئے گوشت کا ساسیج
  • 6 سخت ابلے ہوئے انڈے انڈے کے کٹر کے ساتھ سٹرپس میں کاٹ لیں۔
  • 5 10- اچار سائز کے مطابق کاٹ لیں۔
  • 1 سائز کٹی ہوئی پیاز
  • 1 گلاس سلاد میئونیز کوئی ہلکا ورژن
  • گرم پانی
  • سرسوں، نمک، مرچ مصالحے کے لیے

ہدایات
 

  • آلو کو دھولیں اور جلد پر پکائیں۔ جب وہ ہو جائیں، نکالیں، چھیل لیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد سلائسوں میں کاٹ لیں۔
  • آلو کے ٹکڑوں کو دیگر تیار اجزاء کے ساتھ ملائیں۔ تقریباً 2 چائے کے چمچ سرسوں کے ساتھ ساتھ نمک اور کالی مرچ بھی ملا دیں۔ آخر میں مایونیز میں ڈال دیں۔ گرم پانی کے ساتھ مستقل مزاجی کو کنٹرول کریں جب تک کہ کریمی کنکشن نہ بن جائے۔ ذائقہ کے لیے دوبارہ سیزن کریں اور رات بھر فریج میں رکھ دیں۔
  • آخر میں اگلے دن موسم اور etl. گرم پانی کے ساتھ پتلا. یہ مایونیز کی شدت کو کم کرتا ہے اور سلاد کو ایک عمدہ، کریمی نوٹ دیتا ہے۔
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




کینٹونیز چاول

پالک سلاد پر بھنے ہوئے کیمبرٹ ویجز