John Myers
مواد
show
اجزاء
- 8 ٹکڑا زیادہ تر مومی آلو، درمیانے درجے کے
- 2 ٹکڑا پکا ہوا آلو۔
- 2 ٹکڑا مفت رینج کے انڈے
- 1 ٹکڑا پیاج
- 500 g ہرب کوارک
- 500 g چکی سے کالی مرچ
- تلنے کے لیے ریپسیڈ کا تیل
- نمک
ہدایات
- ہرب کوارک کو ریفریجریٹر میں کچن پیپر کے ساتھ چھلنی میں رات بھر نکالنے دیں۔ یہ کافی خشک ہونا چاہئے.
- پیاز کو چھیل کر بہت باریک کاٹ لیں۔ آلو کو چھیل کر باریک پیس لیں۔
- کوارک، انڈے، کالی مرچ اور کٹی پیاز کو اچھی طرح مکس کریں اور پھر پسے ہوئے آلو میں مکس کریں۔
- ایک پین میں تیل گرم کریں اور ایک کھانے کے چمچ کے ساتھ آلو کے آٹے کے کچھ حصے ڈال کر چپٹا پھیلائیں اور دونوں طرف سے سنہری ہونے تک فرائی کریں۔ باورچی خانے کے کاغذ پر تیار کھدائی سے اضافی چربی کو ہٹا دیں۔
- فوری طور پر پیش کریں، اب صرف نمک کے ساتھ سیزن کریں اور سیب کی چٹنی کے ساتھ لطف اٹھائیں - مجھے اس کے ساتھ خوبانی کا مرکب پسند ہے۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 125کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.9gپروٹین: 8.7gموٹی: 8.7g
