John Myers
مواد
show
اجزاء
- 250 g کیکڑے
- 300 g گرین asparagus
- 1,5 cm تازہ ادرک
- 2 پیر لہسن تازہ
- 100 ml ریزنگ
- 100 ml ریپسیڈ آئل۔
- جڑی بوٹیوں کا مکھن
- چکی سے کالی مرچ
- نمک
ہدایات
- 500 گرام سبز asparagus کے نچلے حصے کو کاٹ کر کہیں اور استعمال کریں۔
- لہسن اور ادرک کو چھیل لیں، لہسن کو کاٹ لیں، ادرک کو باریک پیس لیں۔
- ایک پین میں اسفراگس کو تھوڑا سا تیل، لہسن اور ادرک کے ساتھ درمیانی آنچ پر فرائی کریں۔
- جڑی بوٹیوں کے مکھن کو پگھلنے دیں، ہلاتے ہوئے بھونتے رہیں۔
- جھینگے کی اجازت ہے۔
- تھوڑی دیر کے بعد، سفید شراب کے ساتھ deglaze.
- مائع کو مکمل طور پر ابلنے نہ دیں۔
- کالی مرچ اور نمک کے ساتھ حسب ذائقہ۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 73کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.6gپروٹین: 0.2g
