میئونیز اور ہارسریڈش ڈپ کے ساتھ جھینگے

• 1 kg جھینگا چھلکا deveined

*** مایونیز ***

• 1 انڈے
• 1 عدد سرپرست
• 120 ml سورج مکھی کا تیل
• 1 شاٹ تازہ نچوڑ لیا لیموں کا رس
• 1 چوٹکی نمک
• 1 چوٹکی چینی

*** ڈپ ***

• 1 کپ میئونیز
• 4 عدد چینی
• 1 عدد سرکا
• 0,25 عدد نمک
• 2,5 چمچ ہارسریڈش کی کریم

*** بھنا ہوا گوشت ***

• 2 لہسن کے لونگ
• تھائم خشک
• تیل