John Myers
مواد
show
اجزاء
کاسٹنگ اور سجاوٹ
- 2 انڈے
- 100 gr برچ چینی
- 80 g ریپسیڈ آئل۔
- 1 چائے کا چمچ ونیلا کا ذائقہ۔
- 1 Pr نمک
- 100 g ہجے والا آٹا 630
- 60 g زمینی بادام۔
- 0,5 چائے کا چمچ زمین دار
- 1 چائے کا چمچ ٹارٹر پاؤڈر
- 3 چمچ باریک چینی
- 1 چمچ لیموں کا رس
- چاکلیٹ کے چھڑکاؤ + چینی کے چھڑکاؤ
ہدایات
- انڈے، ونیلا ذائقہ اور چینی کو کریمی ہونے تک پیٹیں، پھر تیل میں آہستہ آہستہ ہلائیں۔ میدہ، بادام، نمک، دار چینی اور بیکنگ پاؤڈر کو مکس کریں اور احتیاط سے انڈے کی کریم میں ہلائیں۔ آخر میں باریک کٹے ہوئے کدو میں ڈال دیں۔ ایک مفن ٹن کو پیپر لائنرز کے ساتھ لائن کریں اور مکسچر کو یکساں طور پر لائنرز میں ڈالیں۔ یہ آئس کریم سکوپ کے ساتھ بہترین کام کرتا ہے۔
- مفنز کو نچلی ریل پر 175 ° C پر بیک کریں - پنکھے کی مدد سے - تقریباً۔ 25 منٹ پھر تقریباً 10 منٹ کے لیے ٹن میں ٹھنڈا ہونے کے لیے چھوڑ دیں اور پھر تار کے ریک پر رکھیں۔
- پاؤڈر چینی کو لیموں کے رس کے ساتھ ملائیں، تاکہ ایک گاڑھا ماس بن جائے۔ مفنز میں ڈوبیں، انہیں نکالنے دیں اور پھر اپنی پسند کے چھڑکاؤ کے ساتھ چھڑکیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 521کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 31.8gپروٹین: 5.7gموٹی: 41.5g
