فوری مشروم Schnitzel

نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ٹرکی سکنٹزل کو سیزن کریں اور ہر طرف ایک پین میں بھونیں۔ باہر نکال کر اوون میں گرم رکھیں۔ پیاز کاٹ لیں، مشروم کاٹ لیں۔ پیاز کے کیوبز اور مشروم کو schnitzel کی تلی ہوئی چربی میں مختصراً بھونیں۔ پانی، سٹاک پاؤڈر اور کریم ڈال کر ابال لیں۔ روکس کے ساتھ چٹنی کو گاڑھا کریں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ schnitzel کو چٹنی میں رکھیں اور دوبارہ ابال لیں۔ چاول یا پکوڑی کے ساتھ پیش کریں۔