بیکن اور پیاز کے ساتھ میشڈ آلو میں کچا اینڈیو سلاد …..

آلو کو چھیل لیں، دھو کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اور نمکین پانی میں پکائیں۔ بیکن کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں اور زیتون کے تیل میں پیاز کے ساتھ بھونیں۔ مکھن شامل کریں اور مزید 5 منٹ کے لیے بھونیں... اسٹاک اور لہسن شامل کریں اور تقریباً کم کریں۔ 8 منٹ

کالی مرچ، مارجورم اور جائفل کے ساتھ ذائقہ کا موسم۔ اینڈیو سلاد کو بہت باریک سٹرپس میں کاٹ لیں۔ آلو کو نکال کر گودا بنا لیں۔ اور پسی ہوئی پیاز میں بیکن کا آمیزہ ڈالیں..... اچھی طرح ہلائیں۔

تازہ کٹے ہوئے ترکاریاں کو نمک کر کے آلو کے مکسچر میں ڈالیں .. اگر ضرورت ہو تو نمک اور موٹی مرچ ڈال کر ..... ہر چیز کو 5 منٹ تک گرم چولہے پر بیٹھنے دیں ... مزیدار ... hihi

ڈچ تمباکو نوشی کا ساسیج کھانا پسند کرتے ہیں.... ممممم مزیدار'.... مجھے اینڈی کے سور یا چٹنی کے ساتھ روسٹ بیف بھی پسند ہے.... اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں....