مواد
show
اجزاء
- 10 سلائسیں بھوننا گوشت
- 500 g الو
- 1 نصف کھلی ہوئی کھیرا
- 2 سخت ابلے ہوئے انڈے
- 400 ml کریم فریچ پنیر
- 6 مولی
- 1 پیاج
- 4 چمچ ٹیبل ہارسریڈش
- 1 چوٹکی چینی
- نمک
- چکی سے کالی مرچ
- جڑی بوٹیوں کا مرکب
- اجمودا منجمد
- منجمد چائیوز
- تازہ تھائم۔
- تجربہ نمک
- میٹھا پیپریکا پاؤڈر
ہدایات
- آلو ابالیں، نکالیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
- ہارسریڈش سوس کے لیے: ککڑی، انڈے، پیاز اور مولیوں کو صاف کریں اور کریم فریچ، ہارسریڈش میں ہلائیں۔ چینی، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ حسب ذائقہ۔ پھر بہت ساری جڑی بوٹیوں کو پیو کریں اور پھر ٹھنڈا کریں۔
- آلو کو آدھا کاٹ کر ٹرے پر رکھ دیں۔ تندور کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔ آلو کو جڑی بوٹیوں کے نمک، کالی مرچ اور پیپریکا پاؤڈر کے ساتھ سیزن کریں اور تھیم کی ٹہنیاں ڈالیں۔ آلو کو اوون میں تقریباً 15 منٹ تک بیک کریں۔
- ایک پلیٹ میں روسٹ بیف کو ترتیب دیں اور ہارسریڈش سوس ڈالیں۔ آلو کو پلیٹ میں رکھ کر سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 159کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 10.4gپروٹین: 2.2gموٹی: 12g