in

ترکاریاں: سرخ گوبھی - کچی سبزیاں - لیٹش

5 سے 3 ووٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 1 لوگ

اجزاء
 

  • 0,5 ٹکڑا کٹی ہوئی سرخ گوبھی
  • 1 ٹکڑا کٹا ہوا ایلسٹار سیب
  • 1 چھوٹے کٹی پیاز
  • 1 چھوٹے نمک
  • 1 چھوٹے زائلیٹول یا شوگر
  • 1 چھوٹے نیبو
  • 1 چھوٹے پسی ہوئی کالی مرچ

ہدایات
 

  • سرخ گوبھی کو بہت باریک کاٹ لیں اور تھوڑا سا نمک ملا دیں۔ اسے تھوڑی دیر کے لیے کھڑا رہنے دیں۔
  • سیب کو دھو کر آدھے چوتھائی حصے میں کاٹ لیں اور پتھری کو ہٹا دیں (میں جلد کو چھوڑ دیتا ہوں) اور سیب کے ٹکڑے کر دیں۔
  • کٹی ہوئی پیاز شامل کریں اور ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔
  • سلاد میں تھوڑا سا زائلیٹول یا چینی اور تھوڑا سا لیموں شامل کریں - ممکنہ طور پر تھوڑی کالی مرچ - اور ہر چیز کو کھڑا ہونے دیں۔
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




ویگن: بٹرڈ مشروم کے ساتھ پاستا

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ زچینی۔