in

ترکاریاں: چاول کے نوڈل سلاد اور فش میٹ بالز

5 سے 7 ووٹ
مکمل وقت 3 گھنٹے 30 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 4 لوگ
کیلوری 484 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 250 g چاول نوڈلس
  • 2 کالی مرچ پیلی اور سرخ
  • 4 gherkins
  • 1 پیاج
  • 2 لچک لہسن
  • نمک اور کالی مرچ
  • 5 چمچ بالسامک سرکہ
  • 10 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
  • 6 کاک ٹیل ٹماٹر
  • 1 چوٹکی چینی
  • 3 اسٹاک موسم بہار پیاز

مچھلی کے میٹ بالز:

  • 1 چھوٹے سمندری شراب۔
  • 3 میثاق جمالی
  • Dill
  • لیموں کا چھلکا
  • 1 انڈے
  • نمک اور کالی مرچ
  • 3 چمچ breadcrumbs کے
  • روٹی کے لیے روٹی کے ٹکڑے
  • واضح مکھن

ہدایات
 

  • چاول کے نوڈلز کو کافی مقدار میں نمکین پانی میں پکائیں۔ کالی مرچ، پیاز، جونک، لہسن اور کھیرے کے ساتھ ساتھ ٹماٹر کو بھی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  • بالسامک سرکہ اور ایک چٹکی چینی کے ساتھ تھوڑا سا زیتون کا تیل مکس کریں، سبزیاں اور پاستا شامل کریں، اچھی طرح مکس کریں اور حسب ذائقہ سیزن کریں۔ اسے کھڑا ہونے دو۔
  • مچھلی کو بلینڈر میں کاٹ لیں، اس میں ڈل، انڈا، نمک، کالی مرچ اور لیموں کا چھلکا ڈالیں اور ہلائیں، کافی بریڈ کرمبس میں مکس کریں تاکہ ہموار مرکب بن جائے۔
  • اب ان میں سے میٹ بالز کی شکل دیں، انہیں بریڈ کرمبس میں تبدیل کریں اور صاف مکھن میں گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 484کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 38.2gپروٹین: 2.4gموٹی: 35.9g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




برسلز انکرت اور اخروٹ بالز کے ساتھ گلابی بتھ بریسٹ

ریڈوائن پیاز