John Myers
مواد
show
اجزاء
- 200 g بلگور
- 1 چوٹکی نمک
- 150 g ٹماٹر
- 150 g کھیرا. ککڑی
- 2 چمچ کٹا ہوا اجمودا
- 0,5 گروپ ٹکسال
- 0,5 نیبو
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چوٹکی چکی سے کالی مرچ
- 1 چوٹکی جیرا
ہدایات
- بلگور کو دوگنا پانی اور تھوڑا سا نمک ملا کر پکائیں، پھر ٹھنڈا ہونے دیں۔
- سبزیوں کو دھو لیں، ٹماٹر اور کھیرے کو کاٹ لیں، پودینہ (ذائقہ کے مطابق) کاٹ لیں، لیموں نچوڑ لیں۔
- بلگور، ٹماٹر، کھیرا اور جڑی بوٹیاں مکس کریں، لیموں کا رس اور تیل، کالی مرچ، ایک چٹکی زیرہ اور ممکنہ طور پر نمک ملا دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 163کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 25.4gپروٹین: 4.1gموٹی: 4.8g
