ریت کی پیسٹری

تندور کو 220 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔ تمام اجزاء کمرے کے درجہ حرارت پر ہونے چاہئیں۔

آٹا، گندم کا پاؤڈر (گندم کا نشاستہ) اور بیکنگ پاؤڈر چھان لیں۔

ونیلا پوڈ کو کھرچیں اور گودا کو مکسنگ پیالے میں رکھیں۔ ایک مکسنگ پیالے میں مکھن، پاؤڈر چینی، انڈے، نمک اور لیموں کے ذائقے کو فرائی ہونے تک پھینٹیں۔

پھر چھلکا ہوا آٹا ڈالیں اور احتیاط سے پھینٹ کر جوڑ دیں۔

اب ایک بیکنگ شیٹ کو مکھن سے چکنائی اور ہلکے سے میدہ کیا جاتا ہے۔

اس کے بعد آپ اسٹار کور کے ساتھ ایک سکن پاس بیگ لیں، اسے ریت کے ماس سے بھریں اور سینڈ ماس کو مختلف گلابوں میں یا فلور شدہ بیکنگ شیٹ پر تیار کریں اور تربیت یافتہ شیٹ کو پہلے سے گرم اوون میں دھکیل دیں اور بسکٹ کو 200 ° پر بیک کریں۔ C گولڈن براؤن ہونے تک۔

ایک بار جب سینڈ کوکیز سنہری بھوری ہونے تک پک جائیں تو انہیں تار کے ریک پر رکھیں اور کوکیز کو ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر نٹ-نوگٹ کریم "نٹ-نوگٹ اسپریڈ (فلنگ)" یا نٹیلا کے ساتھ پھیلائیں اور اس سے تھوڑا سا سجا دیں۔ ایک تحلیل شدہ کورچر۔