مواد
show
اجزاء
- 5 ٹکڑا انڈے
- 50 ml وائپڈ کریم 10% چکنائی
- نمک اور کالی مرچ
- جائفل
- 3 چھوٹے ٹماٹر سرخ تازہ
- 6 تنوں تلسی
- 3 ڈسک آٹے کی روٹی
- 3 عدد مکھن
- 1 چمچ مکھن
ہدایات
- کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ انڈوں کو پھینٹ لیں۔ نمک، کالی مرچ اور جائفل کے ساتھ موسم۔ ٹماٹروں کو باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں، تلسی کے پتوں کو تنوں سے کاٹ لیں اور پتوں کو تقریباً کاٹ لیں۔
- 1 چائے کا چمچ مکھن کے ساتھ پوری روٹی کے سلائسوں کو برش کریں۔ ایک نان اسٹک پین میں 1 کھانے کا چمچ مکھن گرم کریں۔ انڈے کی کریم میں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر رکھ دیں، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔
- روٹی کو ٹماٹر کے ٹکڑوں اور اسکرامبلڈ انڈوں سے ڈھانپیں اور تلسی کے ساتھ چھڑک کر سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 444کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.4gپروٹین: 1.8gموٹی: 48.3g