John Myers
مواد
show
اجزاء
- 500 g ترکی schnitzel
- 300 g مخلوط مشروم
- 1 پیاج
- 4 لہسن کے لونگ
- 1 ایک کپ کریم
- 1 گلاس سفید شراب
- نمک
- کالی مرچ
- 100 ml نباتاتی تیل
ہدایات
- لہسن کے لونگ کو چھیل کر باریک کاٹ لیں، ٹرکی ایسکلوپ کو کاٹ لیں اور لہسن، تیل اور مسالوں کے ساتھ سیل کیے جانے والے پیالے میں رکھیں اور کم از کم 5 گھنٹے تک فریج میں کھڑے رہنے دیں۔
- ٹرکی کے گوشت کو میرینیڈ میں بھونیں، مشروم ڈالیں، تقریباً 5 منٹ تک پکائیں، کریم اور وائٹ وائن سے ڈیگلیز کریں، مزید 10 منٹ تک ابالیں، نمک اور کالی مرچ ڈال کر روٹی یا چاول کے ساتھ سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 239کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 0.1gپروٹین: 19.5gموٹی: 18g
