John Myers
مواد
show
اجزاء
- 30 g سلطاناس
- 1 چمچ رم
- 160 g مکھن
- 80 g چینی
- 3 انڈے
- 1 عدد دار چینی پاؤڈر
- 1 چوٹکی گراؤنڈ الائچی
- 60 g زمینی بادام۔
- 240 g فلور
- 1 عدد بیکنگ پاوڈر
- 125 ml دودھ
- 30 g Citronat (Succade)
- 30 g سنتری کا چھلکا
- 30 g کٹی ہوئی بادام
- باریک چینی
ہدایات
- سلطانوں کو ایک پیالے میں ڈالیں اور رم کے ساتھ بوندا باندی کریں۔ جانے دینا۔ ایک چھوٹے بنڈٹ پین (1 لیٹر کی گنجائش) کو چکنائی دیں اور آٹے سے دھولیں۔
- مکھن کو چینی کے ساتھ ملائیں۔ انڈوں میں ہلائیں۔ دار چینی، الائچی اور بادام ڈال کر انڈے کے مکسچر کے ساتھ مکس کریں۔ بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ میدہ مکس کریں، چھان لیں۔ دودھ کے ساتھ ہلائیں۔ سلطانوں کو نالی۔
- لیموں کے چھلکے، نارنجی کے چھلکے، بادام اور سلطانوں کو آٹے میں ڈالیں۔ آٹے کو سانچے میں ڈالیں۔ اوون میں 175 ڈگری پر تقریباً 40 منٹ تک بیک کریں۔ تندور سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
- احتیاط سے سانچے سے باہر گریں۔ پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 397کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 40.9gپروٹین: 6.4gموٹی: 22.3g
