مواد
show
اجزاء
- 500 g فلور
- 50 g سارا گندم کا آٹا
- 2 چمچ نرم گندم سوجی
- 2 پیکٹ خشک خمیر
- 15 g نمک
- 400 ml گرم پانی
- -
- تیل
- فلور
ہدایات
- اجزاء کو آٹے میں گوندھیں اور اسے گرم جگہ پر اٹھنے دیں۔
- ایک سانچے کو چکنائی دیں اور آٹے کو دوبارہ گوندھ کر تھوڑا سا آٹا اور روٹی کی شکل دیں۔ ٹن میں ڈالیں اور اسے تندور میں 40 ° پر چڑھنے دیں جب تک کہ آٹا دوگنا نہ ہوجائے۔
- روٹی کو 200 ° پر تقریباً 25-30 منٹ تک بیک کریں۔ پھر ایک ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 192کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 39.3gپروٹین: 5.6gموٹی: 1.1g