in

سوپ: سوجی پکوڑی

5 سے 8 ووٹ
مکمل وقت 1 گھنٹہ 20 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 2 لوگ
کیلوری 437 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 80 g سوجی
  • 30 g مکھن
  • 1 انڈے
  • 1 چوٹکی فلور
  • جائفل
  • نمک اور کالی مرچ

ہدایات
 

  • انڈے کو الگ کریں، نرم مکھن کو انڈے کی زردی سے پھینٹیں۔ موسم اور نمک۔ انڈے کی سفیدی کو چٹکی بھر نمک کے ساتھ پھینٹیں یہاں تک کہ سخت ہو جائے۔
  • مکھن کے آمیزے میں سوجی ڈالیں، میدہ سیزن کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ اب آہستہ آہستہ پھینٹے ہوئے انڈے کی سفیدی میں ڈالیں اور آٹے کو ایک گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔
  • اپنے ہاتھوں سے چھوٹے موٹے پکوڑی بنائیں اور انہیں شوربے میں 15 منٹ تک پکنے دیں۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 437کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 51.3gپروٹین: 7.8gموٹی: 22.3g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




پاستا تیز کوڑا

ویگن: سیوائے گوبھی - پرل جو کے ساتھ سبزیوں کا سٹو