اجور اور ترکی بریسٹ فلیٹ کے ساتھ سپتیٹی

اسپگیٹی کو کافی مقدار میں نمکین پانی (2 چائے کے چمچ نمک) میں پیکیج پر دی گئی ہدایات کے مطابق پکائیں، اسے کچن کی چھلنی سے ڈالیں، اسے گرم ساس پین میں واپس کریں اور مکھن (1 چائے کا چمچ) میں ڈالیں۔ ٹرکی بریسٹ فللیٹ کو دھو کر کچن پیپر اور ڈائس سے خشک کریں، سبزی پیاز (½ پیاز) کو چھیل کر کاٹ لیں۔ کالی مرچ کو صاف کریں، دھو کر کاٹ لیں۔ ایک پین میں سورج مکھی کا تیل (1 چمچ) گرم کریں، اس میں ٹرکی بریسٹ فلیٹ کیوبز ڈالیں اور زور سے بھونیں / سٹر فرائی کریں۔ انہیں اس عمل میں کچھ رنگ لینا چاہیے۔ سبزیاں (پسی ہوئی سبزی پیاز اور کٹی ہوئی پیپریکا) شامل کریں اور سٹر فرائی / سٹر فرائی کریں۔ اجور (200 گرام) میں شامل کریں / مکس کریں اور چکن اسٹاک (200 ملی لیٹر) میں ڈیگلیز / ڈالیں۔ کوکنگ کریم (6 کھانے کے چمچ) میں ڈالیں اور چینی (1 چائے کا چمچ)، ہلکا کری پاؤڈر (½ چائے کا چمچ)، سنبل اولیک (½ چائے کا چمچ)، چکی سے موٹا سمندری نمک (3 بڑی چٹکیاں) اور رنگین کالی مرچ ملا دیں۔ (3 بڑی چٹکیاں)۔ چند منٹ کے لیے ہر چیز کو کم کریں۔ اسپگیٹی میں ڈالیں / فولڈ کریں۔ پاستا پلیٹ میں اجور اور ٹرکی بریسٹ فلیٹ کے ساتھ اسپگیٹی کو اجمودا سے سجا کر پیش کریں۔