John Myers
مواد
show
اجزاء
- 500 g سپتیٹی
- 50 g اخروٹ کی دانا
- 1 گروپ اجمودا
- 1 لہسن کا لونگ
- 50 g ماؤنٹین پنیر
- 100 ml زیتون کا تیل
- نمک اور کالی مرچ
ہدایات
- اخروٹ کو ایک پین میں بغیر چکنائی کے تقریباً 5 منٹ تک ہلاتے ہوئے بھونیں۔
- اجمودا کو دھو کر خشک کر لیں۔ پہاڑی پنیر کو باریک پیس لیں۔ اخروٹ، پنیر، لہسن کی لونگ (زیتون کے تیل میں بھگو کر) اور زیتون کے تیل کو موٹے طور پر پیو کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ حسب ذائقہ۔
- اس دوران پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق پاستا کو ابلتے ہوئے نمکین پانی میں پکائیں۔ ڈرین، پاستا پانی کے بارے میں 50 ملی لیٹر جمع. پاستا، پیسٹو اور پاستا کا پانی ملا دیں۔ پلیٹوں پر پھیلائیں اور کچھ اخروٹ کے ساتھ کچھ پہاڑی پنیر چھڑک کر پیش کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 452کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 48.9gپروٹین: 12.3gموٹی: 23g
