ہجے شدہ فلیکس ریپ

• ہجے کا آٹا ایک پیالے میں ڈالیں، مکھن کو کیوبز میں انڈے، نمک اور ونیلا چینی کے ساتھ ڈالیں۔ دودھ میں خمیر گھول کر ڈالیں، سب کچھ اچھی طرح گوندھ لیں! ممکنہ طور پر ریفریجریٹر میں دوبارہ ڈال دیا! یہ سب سے بہتر ہے کہ آٹے پر فوراً عمل کیا جائے!

تندور 180 ڈگری، اوپر / نیچے گرمی

• کام کی سطح پر آٹا لگائیں اور آٹا اوپر رکھیں۔ آٹے کو چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں اور آٹے کی پٹیوں کو رول کریں۔ پنسل کا سائز! دانے دار چینی میں رول کریں، بیچ میں رولنگ پن اٹھائیں اور اس میں گھمائیں! پارچمنٹ پیپر سے لیس بیکنگ شیٹ پر رکھیں!
• پہلے سے گرم اوون میں 12-15 منٹ تک بیک کریں! مطلوبہ ٹین پر منحصر ہے! ٹھنڈا ہونے دیں اور لطف اٹھائیں! 🙂