John Myers
مواد
show
اجزاء
- 200 g مکھن گرم
- 120 g چینی
- 180 g فلور
- 2 چائے کا چمچ ونیلا شوگر
- کرینٹ جیلی۔
- فراسٹنگ
- نٹ اور نوگٹ کریم میٹھی
- تاریک کوورچر
ہدایات
- مکھن کو اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ اس میں جھاگ نہ آجائے۔ چینی میں ہلائیں اور ہلاتے وقت تحلیل کریں۔ ہوشیار رہیں کہ بھورا نہ ہو۔
- برتن کو چولہے سے اتار دیں۔ ہلچل کے دوران ٹھنڈے پانی کے غسل میں ٹھنڈا کریں۔
- باقی آٹے کے اجزاء کو مکس کریں اور ٹھنڈے مکھن میں ہلائیں۔ تقریباً 10 منٹ آرام کرنے دیں۔
- اوون کو 175 ڈگری گردش کرنے والی ہوا پر پہلے سے گرم کریں۔ ٹرے کو بیکنگ پیپر سے لائن کریں۔
- ایک چائے کے چمچ سے کوکیز بنائیں: چمچ میں اتنا آٹا ڈالیں کہ سطح کو ہموار کیا جاسکے۔ زیادہ فاصلے کے ساتھ ٹرے پر ہموار سطح کے ساتھ رکھیں۔
- تقریبا. سنہری ہونے تک 12-15 منٹ تک بیک کریں۔ کیک ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
- ہموار ہونے تک اپنی پسند کی جیلی کو تھوڑا سا پانی یا رم کے ساتھ مکس کریں۔ جیلی کے ساتھ 2 کوکیز ڈالیں۔
- یا: نٹ نوگٹ کریم سے بھریں اور چاکلیٹ کوٹنگ میں آدھے راستے میں ڈبو دیں۔
- نیک تمنائیں!
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 513کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 52.1gپروٹین: 3.7gموٹی: 32.3g
