John Myers
مواد
show
اجزاء
بھنی ہوئی پیاز:
- 1 سائز پیاج
- 1 چوٹکی چینی
- 1 چوٹکی پکا ہوا نمک۔
- 1 چمچ ریپسیڈ آئل۔
مارجورم آلو:
- 600 g مومی آلو
- 1 عدد پکا ہوا نمک۔
- ٹیلی چیری مرچ
- 1 چمچ مارجورم تازہ
- 1 چمچ ریپسیڈ آئل۔
گوشت پنیر اور انڈے:
- 2 ڈسک گوشت کی روٹی
- 4 انڈے
- 4 چمچ ریپسیڈ آئل۔
- 4 چمچ پکا ہوا نمک۔
- تازہ اجمودا
ہدایات
بھنی ہوئی پیاز:
- پیاز کو چھیل کر آدھے حصے میں کاٹ لیں اور باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ایک پین کو تیل کے ساتھ گرم کریں اور پیاز کو تھوڑی سی چینی کے ساتھ بھونیں، پھر نمک کے ساتھ سیزن کریں۔ ایک طرف ڈال دیا.
مارجورم آلو: (اوون 200 ° ڈگری)
- آلو کو چھیل کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تیل، موسمی نمک، کالی مرچ اور کٹی ہوئی مارجورام کے ساتھ مکس کریں۔ بیکنگ پیپر سے لیس بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور تقریباً 35 منٹ تک اوون میں بیک کریں۔ میں اس کے لیے گرم ہوا کا فریئر استعمال کرتا ہوں۔
گوشت پنیر اور انڈے:
- ہر پین میں 2 کھانے کے چمچ ریپسیڈ آئل گرم کریں اور ایک پین میں گوشت کی روٹی کو درمیانی آنچ پر فرائی کریں۔ دوسری جگہ پر 4 انڈوں کو درمیانی آنچ پر اس وقت تک رکھیں جب تک کہ انڈوں کا کنارہ کرکرا، بھورا نہ ہو جائے اور انڈے کی سفیدی شنکھ نہ جائے۔ پھر مصالحہ دار نمک کے ساتھ سیزن کریں۔
- اب گوشت کی روٹی کو دو پلیٹوں میں تقسیم کریں، ہر ایک میں 2 انڈے اور تلی ہوئی پیاز اور آخر میں آلو کے پچر! اب چائیوز رولز کے ساتھ چھڑکیں! خدمت کرو!
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 228کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 12.4gپروٹین: 1.5gموٹی: 19.3g
