بیکنگ کے بغیر اسٹرابیری کیک

بنیاد کے لیے: مکھن کو نچلی سطح پر پگھلا دیں۔ شارٹ بریڈ بسکٹ کو مکسر سے باریک پیس لیں۔ جب مکھن پگھل جائے تو اسے گراؤنڈ شارٹ بریڈ بسکٹ کے ساتھ ملائیں اور اسپرنگ فارم پین میں رکھیں اور اپنے ہاتھوں سے تھوڑا سا دبا دیں۔

کریم کے لیے: کریم پنیر، مسکارپون، قدرتی دہی، ونیلا شوگر، پاؤڈر چینی اور لیمن زیسٹ کو ملا کر بسکٹ بیس پر رکھ دیں۔ کریم کو ہموار کریں اور کم از کم 1 گھنٹہ ٹھنڈا کریں۔ اگر آپ کنارے پر اسٹرابیری کے ٹکڑے چاہتے ہیں تو اسٹرابیری کو پتلی سلائسوں میں کاٹ لیں اور کریم کے سپرنگفارم پین میں آنے سے پہلے کنارے پر رکھ دیں۔

ٹاپنگ کے لیے: اسٹرابیری کو کاٹیں (جیسا آپ چاہتے ہیں)، انہیں کریم پر ڈالیں اور کیک ٹاپنگ کے ساتھ برش یا بیسٹ کریں (جسے آپ نے پیکیج پر دی گئی ہدایات کے مطابق تیار کیا ہے)۔