مطالعہ: ڈیری مصنوعات رجونورتی کے دوران ہڈیوں کا تحفظ فراہم نہیں کرتی ہیں۔

خواتین کو کافی مقدار میں ڈیری مصنوعات کا استعمال کرنا چاہیے، خاص طور پر رجونورتی کے دوران، کیونکہ یہ ہڈیوں کے لیے بہت اچھی ہیں، یہ ہمیشہ کہا جاتا ہے۔ تاہم، مئی 2020 کی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ ڈیری مصنوعات کا ہڈیوں پر کوئی حفاظتی اثر نہیں ہوتا، خاص طور پر زندگی کے اس مرحلے میں۔

رجونورتی کے دوران دودھ کی مصنوعات: ہڈیوں کی کثافت کم ہوجاتی ہے۔

دودھ کی مصنوعات کو ہمیشہ غذائی اجزاء کے بہترین سپلائرز کے طور پر کہا جاتا ہے۔ تمام فوڈ گروپس میں سے کہا جاتا ہے کہ ان کا ہڈیوں کی صحت پر خاص طور پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ آپ جہاں بھی دیکھیں، ڈیری مصنوعات بڑھاپے میں صحت مند ہڈیوں کی ضمانت ہیں۔

فیر فیکس، ورجینیا میں جارج میسن یونیورسٹی کے ٹیلر سی والیس اور ان کے ساتھیوں نے اب ثابت کیا ہے کہ ڈیری مصنوعات کا استعمال ہڈیوں کی صحت کے لیے کوئی فائدہ نہیں دے سکتا، خاص طور پر رجونورتی کے دوران۔ کیونکہ مطالعہ کے شرکاء میں ہڈیوں کی کثافت میں کمی واقع ہوئی ہے – چاہے انہوں نے ڈیری مصنوعات کھائیں یا نہ کھائیں۔

رجونورتی کے دوران خواتین کو خاص طور پر بڑی تعداد میں ڈیری مصنوعات کا استعمال کرنا چاہیے۔
یہ ہمیشہ کہا جاتا ہے کہ آپ کو رجونورتی کے دوران کافی مقدار میں دودھ کی مصنوعات کھائیں۔ سب کے بعد، آپ کو اپنی ہڈیوں کو ممکنہ آسٹیوپوروسس (بھورنے والی ہڈیوں) سے بچانے کے لیے بہت زیادہ کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اور چونکہ کسی بھی کھانے میں دودھ کی مصنوعات جتنا کیلشیم نہیں ہوتا، اس لیے رجونورتی خواتین کو اسے باقاعدگی سے استعمال کرنا چاہیے۔

مثال کے طور پر، فیڈرل سینٹر فار نیوٹریشن (BZfE)، یعنی جرمنی میں غذائیت سے متعلق مسائل کے لیے قابلیت اور مواصلاتی مرکز، اپنے مضمون میں لکھتا ہے دودھ: صحت مند پیو:

"ایک بالغ (1000 ملی گرام) کے لیے روزانہ کی ضرورت (NB ZDG: کیلشیم کی) حاصل کی جا سکتی ہے، مثال کے طور پر، ½ l دودھ اور گوڈا کے دو ٹکڑے (60 گرام) سے۔ کیلشیم مستحکم ہڈیوں کے لیے اہم ہے اور اس لیے بڑھاپے میں ٹوٹنے والی ہڈیوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے (آسٹیوپوروسس کو روکتا ہے۔"

اور نیوٹریشن ان فوکس (بی زیڈ ایف ای تجارتی جریدہ برائے کنسلٹنٹس) میں آپ دی ویمنز مینوپاز کے مضمون میں پڑھ سکتے ہیں کہ آپ کو دن میں تین سرونگ دودھ اور دودھ کی مصنوعات کا استعمال کرنا چاہیے تاکہ کیلشیم کی اچھی طرح فراہمی ہو جو کہ کیلشیم کے لیے بہت ضروری ہے۔ ہڈیوں. تین سرونگ کا مطلب ہے 1 گلاس دودھ، 1 کپ دہی، اور پنیر کا 1 ٹکڑا۔

تاہم، مئی 2020 کی ایک تحقیق کے مطابق، یہ سفارشات چھاتی کے کینسر کے خطرے کو نمایاں طور پر بڑھاتی ہیں۔ وہ خواتین کو تحفظ کا غلط احساس بھی دلوا سکتے ہیں، یہ مانتے ہوئے کہ دودھ کی اچھی فراہمی ان کی ہڈیوں کو آسٹیوپوروسس اور فریکچر سے بچاتی ہے، جو ٹیلر سی والیس کے مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ اس معاملے سے بہت دور ہے۔

دودھ کی مصنوعات آسٹیوپوروسس سے تحفظ نہیں دے سکتیں۔

یہ کام جولائی 2020 میں ماہر جریدے مینوپاز میں شائع ہوا تھا اور سٹڈی آف ویمنز ہیلتھ اکراس دی نیشن (SWAN) کے اعداد و شمار کی بنیاد پر یہ ظاہر کیا گیا تھا کہ رجونورتی کے دوران دودھ کا استعمال، یعنی عین اس وقت جب ہڈیوں کی کثافت کا نقصان خاص طور پر تیزی سے ہوتا ہے۔ کوئی خاص فائدہ نہیں.

والیس کے آس پاس کے سائنسدانوں نے رجونورتی کے دوران ڈیری مصنوعات کے استعمال کے اثرات کا جائزہ لیا تھا کہ ہڈیوں کی کثافت فیمورل گردن اور ریڑھ کی ہڈی کی ہڈیوں پر پڑتی ہے۔ رجونورتی کے دوران یہ بالکل درست ہے کہ خواتین خاص طور پر آسٹیوپوروسس کا شکار ہوتی ہیں۔

نتیجہ سنجیدہ تھا: زندگی کے اس مرحلے میں، دودھ کی مصنوعات نہ تو ہڈیوں کی کثافت کے نقصان کو روک سکتی ہیں اور نہ ہی آسٹیوپوروسس اور اس لیے ہڈیوں کے ٹوٹنے سے بچا نہیں سکتیں۔

البتہ مطالعہ کا جائزہ لیتے وقت عمر، قد، وزن، سگریٹ نوشی کی کیفیت، ورزش کی سطح، روزانہ کیلوریز، شراب نوشی، کیلشیم کی مقدار وغیرہ کو بھی مدنظر رکھا گیا۔

یہ دودھ نہیں ہے جو آسٹیوپوروسس سے بچاتا ہے، بلکہ پورے طرز زندگی کی حفاظت کرتا ہے۔

لہذا، اگر آپ رجونورتی کے دوران اپنی ہڈیوں کی حفاظت کرنا چاہتے ہیں تو ڈیری مصنوعات پر انحصار نہ کریں۔ اہم مادوں سے بھرپور مجموعی خوراک پر، خاص طور پر منتخب فوڈ سپلیمنٹس پر، اور زیادہ سے زیادہ ورزش پر انحصار کرنا بہتر ہے - مثالی طور پر ان کا ایک مجموعہ:

• طاقت کی تربیت (اچھی طرح سے تیار شدہ پٹھے ہڈیوں اور جوڑوں کی حفاظت کرتے ہیں)
• چہل قدمی، پیدل سفر، یا جاگنگ (ہڈیوں اور یقیناً قلبی نظام کو مضبوط کرتا ہے) اور
• توازن کے محفوظ احساس کے لیے یوگا یا تائی چی، جو اکیلے گرنے کی روک تھام میں حصہ ڈالتا ہے اور اس طرح فریکچر کا خطرہ کم کرتا ہے۔