چوسنے والی سور کی پسلیاں گرلڈ

دودھ پلانے والی سور کی پسلیوں کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ ایک روسٹر میں رکھیں۔ سب سے پہلے چھلکے کو اوپر کی طرف رکھ کر تھوڑا سا پانی ڈالیں۔ اوون میں 160 ° پر 30 منٹ تک گرل کریں۔ مڑیں اور مزید 30 منٹ تک گرل کریں۔ دوبارہ مڑیں (اوپر سے چھلکا) پھر تقریباً 10-15 منٹ تک 200 ° پر گرل کریں یہاں تک کہ کرکرا ہو۔ -done- ایک سائیڈ ڈش کے طور پر، دونی، آلو اور پھلیاں بیکن میں لپیٹیں۔ متبادل طور پر، شاید ایک سادہ کولسلا بھی۔ اسے آزمائیں!

میں نے چھلکے کو کرکرا ہونے تک گرل کرنے سے پہلے تھوڑا سا چھید دیا۔ یہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ چربی تھوڑا سا باہر نکل جائے۔ 😉