John Myers
مواد
show
اجزاء
- 200 g Tempeh
- 150 g تازہ پکا ہوا میٹھا شاہ بلوط
- 3 گاجر
- 1 تازہ پیاز
- 1 لال مرچ تازہ
- سویا ساس
- ریپسیڈ آئل۔
- Agave شربت
ہدایات
- ٹیمپہ کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور تھوڑی سی سویا ساس میں میرینیٹ کریں۔ گاجروں کو چھڑیوں میں کاٹ لیں، پیاز کو انگوٹھیوں میں کاٹ لیں، مرچ کو کاٹ لیں۔ شاہ بلوط کو موٹے طور پر کاٹ لیں (پہلے سے پکا ہوا، ویکیوم پیک سے)۔
- تھوڑا سا ریپسیڈ تیل گرم کریں اور ٹیمپھ کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ اس کا رنگ سنہری بھوری نہ ہوجائے۔ پین سے ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
- اب گرم پین میں تھوڑا سا تیل ڈالیں اور پہلے پیاز کو پسینہ کریں، پھر گاجر اور مرچ ڈال کر بھونیں۔ اب شاہ بلوط شامل کریں اور ایگیو شربت کے چھڑکاؤ کے ساتھ کیریملائز کریں۔
- تھوڑی سی سویا ساس کے ساتھ ڈیگلیز کریں، ٹیمپہ شامل کریں، سب کچھ دوبارہ اچھی طرح گرم کریں، ہو گیا! میں اسے couscous کے ساتھ پیش کروں گا۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 171کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 18.6gپروٹین: 12.1gموٹی: 5.2g
