ڈاکٹر نے جسم کے لیے خطرناک ترین نسخہ قرار دے دیا۔

تحفظ کا منفی پہلو خود مصنوعات میں نہیں ہے، لیکن جس طرح سے، وہ محفوظ ہیں. موسم سرما تقریباً آچکا ہے، اور گھریلو خواتین سردیوں کے لیے کھانے کو محفوظ کرنے کی پوری کوشش کر رہی ہیں۔ تاہم، ہر کوئی نہیں جانتا کہ کچھ تحفظ کے اختیارات صحت مند نہیں ہوسکتے ہیں۔

Oleg Shvets کے مطابق، تقریبا تمام مصنوعات کو محفوظ کیا جا سکتا ہے، لیکن منتخب کردہ طریقہ بہت اہمیت رکھتا ہے. تحفظ کا منفی پہلو خود مصنوعات میں نہیں ہے، لیکن جس طرح سے، وہ محفوظ ہیں.

ماہر غذائیت نے وضاحت کی کہ اگر جام، جام یا کمپوٹ میں بہت زیادہ چینی ہو تو ان کے استعمال سے جسم پر منفی اثرات مرتب ہوں گے۔ "بڑے پیمانے پر، اس طرح کا تحفظ پھلوں اور بیریوں سے کنفیکشنری بناتا ہے۔ ان کے نقصان دہ ہونے کے بارے میں اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، "ماہر کا کہنا ہے کہ، Obozrevatel کے مطابق.

نمک کے ساتھ بھی ایسی ہی صورتحال ہے - سبزیوں کے اچار ہائی بلڈ پریشر میں حصہ ڈالتے ہیں، جس سے ہارٹ اٹیک اور فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ ماہر نے یاد دلایا کہ سبزیوں اور پھلوں کو لمبے عرصے تک محفوظ رکھنے کے اور بھی بہت سے طریقے ہیں اور ساتھ ہی وہ تقریباً 100 فیصد غذائی اجزاء کو برقرار رکھتے ہیں۔