زیتون کے پتے کے عرق کی شفا بخش طاقت

زیتون کے پتوں کا عرق زیتون کے درخت کے پتوں سے حاصل کیا جاتا ہے۔ اگرچہ زیتون کے درخت کا تیل اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، اس کے پتوں کی دواؤں کی خصوصیات کے بارے میں بہت کم جانا جاتا ہے. زیتون کے پتے کا عرق مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی بائیوٹک، اینٹی وائرل، اینٹی فنگل اور اینٹی پراسیٹک اثرات دکھاتا ہے اور اس وجہ سے یہ متعدد بیماریوں کے علاج کے ساتھ ہوسکتا ہے۔

بائبل کے زمانے کے درختوں سے زیتون کے پتے کا عرق

زیتون کے درخت کی کاشت چوتھی صدی قبل مسیح سے کی جاتی رہی ہے۔ انسانوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. اس کے زیتون بنیادی طور پر کھانے کے طور پر ہیں، اور زیتون کے پتے (چائے کے طور پر) دواؤں کے طور پر۔

دوسری طرف، زیتون کے پتے کے عرق نے قدرتی علاج میں صرف ایک آخری مرحلے میں اپنا راستہ تلاش کیا، لیکن اس کے زیادہ فعال اجزاء کی بدولت، اس کا اثر زیادہ واضح ہے۔

صرف یہ حقیقت ہے کہ زیتون کے درخت 1000 سال سے زیادہ پرانے ہوسکتے ہیں اور یہ کہ کم بارش اور طویل خشک موسم والے علاقوں میں اس طاقت کو ظاہر کرتا ہے جو گرے ہوئے درختوں میں ہے۔ اگر مٹی اس کی اجازت دے تو زیتون کے درخت کی جڑیں 6 میٹر تک نیچے آسکتی ہیں تاکہ پانی کے آخری ٹکڑوں کو جذب کرکے پتوں اور پھلوں تک پہنچایا جاسکے۔

اس طرح کے مسلط درخت کی زندگی کی قوت اور زندگی کی توانائی اس کے پھلوں اور پتوں میں بھی منتقل ہوتی ہے اور بالآخر – لوک طب کے مطابق – پھل اور پتے کھانے والوں کو بھی۔

پھلوں کو زیتون یا زیتون کے تیل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ دوسری طرف، زیتون کے پتے زیتون کی پتی والی چائے کی شکل میں پیتے ہیں، یا زیتون کے پتے کے عرق کو کیپسول یا مائع شکل میں پیا جاتا ہے۔

قدیم زمانے میں زیتون کے پتے - آج زیتون کے پتے کا عرق

لوک طب میں، ہزاروں سالوں سے زیتون کے پتوں سے بہت سی مختلف بیماریوں کا علاج کیا جا رہا ہے۔ قدیم یونانیوں اور رومیوں کے ساتھ ساتھ بحیرہ روم کے دیگر لوگ زیتون کے پتوں کو دواؤں کی مصنوعات کی حدود میں مستقل جگہ سمجھتے تھے۔

ہلڈگارڈ وون بنگن کو بھی ان چادروں کی خاص تعریف تھی۔ بظاہر، دوسری چیزوں کے علاوہ، وہ زیتون کے پتوں سے بنی چائے سے نظام انہضام کی بیماریوں کا علاج کرنے میں بہت کامیاب رہی۔ اس کا ذائقہ بہت تلخ اور کڑوا ہوتا ہے، اسی لیے عرق لینا زیادہ خوشگوار ہوتا ہے۔

اگر آپ اب بھی زیتون کی پتی والی چائے کو آزمانا چاہتے ہیں تو آپ اسے اس طرح تیار کر سکتے ہیں:

زیتون کی پتی والی چائے کی تیاری

250 ملی لیٹر ابلتا ہوا پانی 1 چمچ زیتون کے پتوں پر ڈالیں (تازہ یا خشک، ترجیحا پسے ہوئے) اور ڈھانپ کر چھوڑ دیں۔ تقریباً 20 منٹ کے بعد دبائیں اور دن بھر میں تین سرونگ پی لیں۔

چائے جتنی لمبی ہوتی ہے، اس کا اثر اتنا ہی مضبوط ہوتا ہے۔ تاہم، اس کے ساتھ ساتھ یہ ذائقہ میں بھی زیادہ کڑوا ہو جاتا ہے، یہی وجہ ہے کہ اسے ہمیشہ لیموں کے رس، پانی یا پھلوں کے رس میں ملانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تجربے سے ثابت ہوا ہے کہ شام کے وقت پینا آرام دہ اثر رکھتا ہے اور بے خوابی کے لیے مددگار ثابت ہوتا ہے۔

زیتون کے خشک پتے چائے یا جڑی بوٹیوں کی دکانوں پر دستیاب ہیں۔

زیتون کے تیل کے اثر کے ساتھ موازنہ نہیں کیا جانا چاہئے

زیتون کے پتے اور اس طرح زیتون کے پتے کا عرق ہماری صحت پر زیتون کے تیل سے بالکل مختلف اثر ڈالتا ہے۔ مؤخر الذکر خاص طور پر monounsaturated فیٹی ایسڈز کی خصوصیات کے ذریعے کام کرتا ہے، جبکہ زیتون کے پتوں کا عرق انتہائی مرتکز پولیفینول اور دیگر پودوں کے مادوں پر مشتمل ہوتا ہے، جیسے B. oleuropein، hydroxytyrosol، flavonoids، phytosterols، glycosides، اور terpenes۔

Oleuropein، زیتون کے پتے کے عرق میں اہم فعال جزو ہے۔

Oleuropein ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو زیتون کے درخت کے پودوں کے تمام حصوں میں پایا جاتا ہے - جڑ، چھال، پھل اور پتی میں۔ تاہم، زیتون کے پتوں میں سب سے زیادہ تناسب پایا جا سکتا ہے. جبکہ زیتون میں 4 سے 350 ملی گرام اولیورپین فی 100 گرام زیتون پر مشتمل ہوتا ہے، لیکن زیتون کے پتے کے عرق میں 800 سے 950 ملی گرام فی 100 ملی گرام کے درمیان ہوتا ہے۔ کچھ مینوفیکچررز 2200 ملی گرام فی 100 ملی لیٹر تک کی اعلی سطح کی نشاندہی کرتے ہیں۔

زیتون کے پتوں کے عرق کے کیپسول، مثال کے طور پر، 300 ملی گرام اولیورپین فی یومیہ خوراک (کل 3 ملی گرام زیتون کے پتوں کے عرق کے ساتھ 1500 کیپسول) پر مشتمل ہے۔

زیتون کے پتے کے عرق کے اثرات

زیتون کے پتے کے عرق کے مجموعی صحت پر اثرات اس کے متعدد شفا بخش اجزاء کے باہمی تعامل پر مبنی ہیں۔ وہ ہم آہنگی سے کام کرتے ہیں اور اس طرح ان کی تاثیر میں اضافہ ہوتا ہے۔

زیتون کے پتوں کے عرق کی مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ طاقت، اس میں کلوروفل کا اعلیٰ مواد، اور اس میں موجود ثانوی پودوں کے مادوں کی ایک بڑی تعداد زیتون کے پتوں کے عرق کے درج ذیل انفرادی اثرات کی وضاحت کرتی ہے، جو کہ ابتدائی سائنسی مطالعات (خاص طور پر وٹرو میں،) سے ثابت ہو چکے ہیں۔ لیکن الگ تھلگ انسانی مطالعات بھی ہیں)۔

زیتون کے پتے کا عرق کام کرتا ہے۔

• ینٹیآکسیڈینٹ
• اینٹی بیکٹیریل
• اینٹی وائرل (ہرپس سمپلیکس کے خلاف)
• اینٹی فنگل (فنگس کے خلاف، جیسے کینڈیڈا البیکنز)
• antiparasitic
• سوزش
• قوت مدافعت کو بڑھانا

نتیجے کے طور پر، زیتون کے پتے کے عرق کو نیچروپیتھی میں اس طرح استعمال کیا جاتا ہے:

زیتون کے پتے کا عرق عمر بڑھنے کے خلاف مادہ کے طور پر

Oleuropein زیتون کے درخت کی بقا کو یقینی بناتا ہے اور اسے آزاد ریڈیکل نقصان سے بچاتا ہے اور ساتھ ہی اس نقصان سے جو بصورت دیگر کیڑوں کے نقصان، بیکٹیریا، وائرس اور فنگی کی وجہ سے ہوتا ہے۔ oleuropein کی زیادہ مقدار زیتون کے درخت کی قوت مدافعت کو اتنا بڑھا دیتی ہے کہ وہ پہلے اپنے بڑھاپے تک پہنچنے کے قابل ہو جاتا ہے۔

یہ دیکھنا باقی ہے کہ کیا اس اعلیٰ متوقع عمر کو انسانوں میں بھی منتقل کیا جا سکتا ہے۔ کسی بھی صورت میں، سیل کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ زیتون کے پتے کا عرق سیل کی زندگی کو بڑھا سکتا ہے۔

Oleuropein سیل (autophagy) میں خود کی صفائی کے عمل کو بھی دوبارہ شروع کر سکتا ہے۔ تاہم، خاص طور پر الزائمر کی بیماری میں آٹوفیجی کی کمی کا مظاہرہ کیا گیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ خلیات میں زہریلے مواد جمع ہو سکتے ہیں۔ اسپین سے 2018 کی ایک تحقیق میں، الزائمر کے مریضوں کے دماغی نمونوں سے معلوم ہوا کہ اولیورپین آٹوفجی شروع کرنے کے قابل ہے، جو ممکنہ طور پر شفا یابی کے عمل کو متحرک کر سکتا ہے۔

ہضم کے مسائل کے لیے زیتون کے پتے کا عرق

ہضم کے مسائل، مثال کے طور پر، بیکٹیریا، پرجیویوں، یا فنگی (کینڈیڈا) کی وجہ سے ہو سکتے ہیں۔ کچھ ہاضمے کے مسائل آنتوں کے میوکوسا کی سوزش سے بھی وابستہ ہیں۔

ایسی صورتوں میں، زیتون کے پتوں کا عرق نظام انہضام سے غلط بیکٹیریا پیدا کرتا ہے – اور اس طرح صحت مند آنتوں کے پودوں کی تخلیق نو کے قابل بناتا ہے۔ مزید برآں، زیتون کے پتوں کا عرق – دیگر جامع اینٹی فنگل اور اینٹی پرجیوی اقدامات کے ساتھ – کینڈیڈا کی پھپھوندی اور پرجیویوں کو باہر نکالتا ہے اور اس کا سوزش مخالف اثر بھی ہوتا ہے۔

لہٰذا زیتون کے پتے کے عرق کو نظام انہضام کے مسائل کے لیے یا آنتوں کی صفائی کے ساتھ ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔

زیتون کے پتے کا عرق سیسٹائٹس اور اندام نہانی کی سوزش کے لیے

اس کے اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل (اینٹی فنگل) اثر کی وجہ سے، زیتون کے پتے کا عرق یوروجنٹل ٹریک (پیشاب کی نالی اور جننانگوں) کے مسائل کے لیے بھی کارآمد ثابت ہوسکتا ہے۔ B. بار بار مثانے کے انفیکشن یا اندام نہانی کے خمیر کے انفیکشن کے ساتھ۔ تاہم، علاج کے مخصوص استعمال کے بارے میں کسی نیچروپیتھک ڈاکٹر یا نیچروپیتھ سے بات کی جانی چاہیے۔

نزلہ زکام اور فلو کے لیے زیتون کے پتوں کا عرق

جب نزلہ زکام اور فلو جیسے انفیکشن کی بات آتی ہے تو اکثر وائرس کے علاوہ بیکٹیریا بھی شامل ہوتے ہیں۔ زیتون کے پتے کا عرق دونوں قسم کے پیتھوجینز کے خلاف موثر ہے اور اس وجہ سے یہ مدافعتی نظام کو نمایاں طور پر راحت پہنچا سکتا ہے اور اس طرح ممکنہ انفیکشن کو روک سکتا ہے، خاص طور پر ایسے وقت میں جب سانس کے انفیکشن بہت زیادہ ہوتے ہیں۔ اگر انفیکشن پہلے سے موجود ہے تو تجربے سے ثابت ہوا ہے کہ زیتون کے پتے کا عرق بیماری کی شدت کو کم کر سکتا ہے اور شفا کے مرحلے کو مختصر کر سکتا ہے۔

یونیورسٹی آف آکلینڈ نے پایا کہ زیتون کے پتے کا عرق (جس میں روزانہ 100 ملی گرام اولیورپین ہوتا ہے) نے کھلاڑیوں (طلباء) کے بیمار دنوں کی تعداد کو کم کیا جب ان میں سانس کے انفیکشن ہو گئے۔

دل اور گردش کے لیے زیتون کے پتے کا عرق

دل کی بیماریاں عام طور پر دائمی سوزش کی وجہ سے ہوتی ہیں جو خون کی نالیوں کی دیواروں تک پھیل جاتی ہیں، جس سے وہاں چھوٹی چھوٹی چوٹیں آتی ہیں اور اس کے نتیجے میں جمع ہو جاتے ہیں، مثلاً کولیسٹرول کے نتیجے میں۔

تاہم، اگر سوزش کو کلیوں میں ڈال دیا جائے تو، خون کی شریانوں میں عام تبدیلیوں کا خطرہ بھی کم کیا جا سکتا ہے۔ چونکہ زیتون کے پتوں کے عرق میں سوزش کو روکنے والا اثر ہوتا ہے، اس لیے یہ دل کے دورے اور فالج کو روکنے میں کلیدی کردار ادا کر سکتا ہے۔

2018 کے ایک فلسطینی ان وٹرو مطالعہ میں، زیتون کے پتوں کے عرق کے سوزش اور اینٹی بیکٹیریل اثرات کا جائزہ لیا گیا۔ اس سے ظاہر ہوا کہ اس میں موجود oleuropein سوزش کی سرگرمی کے لیے ذمہ دار ہے۔

کولیسٹرول کم کرنے کے طور پر زیتون کے پتے کا عرق؟

جانوروں کے مطالعے سے کولیسٹرول کو کم کرنے کے ممکنہ اثر کی نشاندہی ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، چوہوں کو 8 ہفتوں تک ہائی کولیسٹرول والی خوراک کھلائی گئی۔ ایک گروہ کو زیتون کے پتے کا عرق، دوسرے کو سٹیٹن (کولیسٹرول کم کرنے والی دوائی) اور تیسرے کو کچھ نہیں ملا۔

جیسا کہ توقع کی گئی تھی، جن جانوروں کو صرف ہائی کولیسٹرول والی خوراک کھلائی گئی تھی ان میں کولیسٹرول کی سطح زیادہ تھی۔ جن جانوروں کو زیتون کے پتے کا عرق یا سٹیٹن بھی ملا تھا، ان میں کولیسٹرول کی سطح نمایاں طور پر گر گئی تھی۔

صحت مند دل کے لیے مزیدار گھریلو شیک میں دلچسپی ہے؟ پھل آپ کے دل کے لئے ہلا

زیتون کے پتے کا عرق اور ہائی بلڈ پریشر

ہائی بلڈ پریشر کے اثرات کے بارے میں پہلے انسانی مطالعات پہلے ہی دستیاب ہیں۔ ایک سوئس اسٹڈی (2008 سے) میں ایک جیسے جڑواں بچوں کے بارے میں جو ہلکے بلند بلڈ پریشر کے ساتھ تھے، مضامین کو 500 یا 1000 ملی گرام زیتون کے پتے کے عرق کے علاوہ آٹھ ہفتوں تک صحت مند طرز زندگی کے بارے میں مشورہ دیا گیا۔

جسمانی وزن، دل کی دھڑکن، بلڈ پریشر، اور گلوکوز اور لپڈ کی سطح ہر 14 دن میں ماپا گیا۔

نتیجہ: زیتون کے پتے کے عرق سے بلڈ پریشر کو خوراک پر منحصر انداز میں کم کیا جا سکتا ہے۔ زیتون کے پتوں کے عرق کی زیادہ خوراک کے ساتھ، سسٹولک ویلیو میں اوسطاً 11 mmHg (137 سے 126 تک) اور diastolic قدر میں اوسطاً 4 mmHg (80 سے 76 تک) کی کمی واقع ہوئی۔

کم خوراک کے ساتھ، اقدار صرف تھوڑا سا گر گیا، کنٹرول گروپ میں وہ غیر تبدیل شدہ رہے یا اس سے بھی تھوڑا سا اضافہ ہوا.

زیتون کے پتوں کے گروپ میں، کولیسٹرول کی سطح بھی نمایاں طور پر کم ہوئی اور خوراک پر منحصر ہے۔

2017 میں، یونیورسٹی آف ریڈنگ، UK نے 60 مرد مضامین کے ساتھ ایک ڈبل بلائنڈ مطالعہ کیا جو پری ہائی بلڈ پریشر ہائی بلڈ پریشر (121-140 mmHg systolic اور 81-90 diastolic) میں مبتلا تھے۔ انہیں زیتون کے پتے کا عرق ملا جس میں 136 ملی گرام اولیورپین (اور 6 ملی گرام ہائیڈروکسی ٹائروسول) یا 6 ہفتوں کے لیے پلیسبو تھا۔

زیتون کے پتے کے عرق کو لینے سے پلیسبو کی تیاری کے مقابلے میں بلڈ پریشر کی قدروں میں نمایاں بہتری آئی۔ سسٹولک ویلیو میں اوسطاً تقریباً 4 mmHg، اور diastolic قدر میں تقریباً 3 mmHg (روزانہ کی قدروں) کی کمی واقع ہوئی۔ زیتون کے پتے کے عرق کی بدولت آزمائشی افراد میں کل کولیسٹرول، ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائیڈز بھی کم ہوئے، جیسا کہ سوزش مارکر انٹرلییوکن-8 کی قدریں تھیں۔

زیتون کے پتوں کا عرق خلیات کو ایکس رے سے بچاتا ہے۔

تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ زیتون کے پتے کا عرق ایکس رے سے ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان سے بچا سکتا ہے جب ایکس رے سے پہلے یا بعد میں لیا جاتا ہے۔ نچوڑ میں فعال اجزاء بظاہر آنے والے آئنائزنگ ذرات کو ناکارہ بناتے ہیں تاکہ جاندار تابکاری سے بہتر طور پر محفوظ رہے۔ اسی طرح، نچوڑ کو اندر سے باہر سے UV تابکاری سے جلد کی حفاظت کے لیے کہا جاتا ہے۔

زیتون کے پتے کا عرق اور کینسر

زیتون کے پتے کے عرق کے ساتھ کینسر کے خلاف مضبوط اثر پہلے ہی وٹرو اسٹڈیز میں دکھایا گیا ہے۔ چوہوں میں ہونے والی تحقیق نے کینسر کے خلاف اثر کی تصدیق کی جب 125 ملی گرام زیتون کے پتے کا عرق فی کلوگرام جسمانی وزن (چھاتی کا کینسر) دیا جاتا ہے۔ پھیپھڑوں میں میٹاسٹیسیس کا خطرہ بھی نمایاں طور پر کم ہو گیا تھا۔

تاہم، 2016 سے نیوزی لینڈ کے ایک جائزے میں، محققین لکھتے ہیں کہ انسانوں میں کینسر کے خلاف اثر اب تک صرف افسانوی نوعیت کا رہا ہے، اور پچھلے مفروضوں کی تصدیق یا ان کا بہتر اندازہ لگانے کے لیے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔

زیتون کے پتوں کا عرق اور گٹھیا ۔

چونکہ زیتون کے پتوں کے عرق میں سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ اثرات ہوتے ہیں اور بہت سی دائمی بیماریاں سوزش کے رد عمل اور اعلی سطحی آکسیڈیٹیو تناؤ جیسے بی آرتھرائٹس سے وابستہ ہوتی ہیں، اس لیے یہ خیال کیا جاتا ہے کہ زیتون کے پتوں کا عرق ان بیماریوں میں بھی مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ ریمیٹک قسم اور اس وجہ سے ایک کوشش کے قابل ہے.

چوہوں پر 2012 کے مطالعے میں، زیتون کے پتے کا عرق جوڑوں کے درد کی وجہ سے ہونے والی سوجن اور بافتوں میں ہونے والی تبدیلیوں کو نمایاں طور پر کم کرنے کے قابل تھا۔ محققین نے کہا کہ زیتون کے پتے کے عرق کو گٹھیا کے لیے ممکنہ علاج کا ایجنٹ سمجھا جا سکتا ہے۔

زیتون کے پتے کا عرق اور گاؤٹ

زیتون کے پتے کا عرق گاؤٹ کے لیے انتخاب کی دوا بھی ہو سکتا ہے۔ لیپزگ یونیورسٹی کی ایک تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ زیتون کے پتوں میں ایسے مادے پائے جاتے ہیں جو انزائم xanthine oxidase کو روکتے ہیں۔ تاہم، یہ انزائم گاؤٹ کی ترقی کو فروغ دیتا ہے۔

پہلے سائنسی ثبوت اب فراہم کیے گئے تھے جو روایتی لوک ادویات ایک طویل عرصے سے جانتے تھے۔ کیونکہ بحیرہ روم کے علاقوں میں زیتون کے پتے صدیوں سے گاؤٹ کے لیے استعمال ہوتے رہے ہیں۔

بلاشبہ، زیتون کے پتے کے عرق کو دیگر جامع اقدامات کے ساتھ یا روایتی ادویات کے ساتھ بہترین طریقے سے ملایا جا سکتا ہے اور ان کی تاثیر کو سہارا دیا جا سکتا ہے۔ تاہم، دائمی یا شدید بیماریوں کی صورت میں، زیتون کے پتے کا عرق استعمال کرنے سے پہلے ہمیشہ اپنے ڈاکٹر یا نیچروپیتھ سے مشورہ کریں۔

زیتون کے پتے کے عرق کی خوراک کیسے لیں۔

چونکہ صرف چند انسانی مطالعات ہوئے ہیں جو مخصوص خوراک کی سفارشات کا باعث بن سکتے ہیں، لہذا ہم تجویز کرتے ہیں کہ زیتون کے پتوں کے عرق کو تیار کرنے والے کی تجویز کے مطابق استعمال کریں۔ خوراک مینوفیکچرر سے مینوفیکچرر میں مختلف ہوسکتی ہے، جو مختلف oleuropein مواد کی وجہ سے ہوگی.

زیتون کے پتے کے عرق سے موثر فطرت کے کیپسول۔ B. آپ ایک کیپسول دن میں 3 بار لیتے ہیں (ہر ایک گلاس پانی کے ساتھ) اور اس طرح آپ کو 300 ملی گرام اولیورپین فراہم کیا جاتا ہے۔ ہر کیپسول میں 500 ملی گرام ایکسٹریکٹ اور 100 ملی گرام اولیورپین ہوتا ہے۔ بہتر ہے کہ دن میں صرف ایک کیپسول سے آغاز کریں اور برداشت اور اثر کا مشاہدہ کریں۔

کینڈیڈا کے انفیکشن، بیکٹیریل ہاضمے کے مسائل، یا پرجیویوں کی موجودگی کی صورت میں، آپ خالی پیٹ پر برداشت کی جانچ کر سکتے ہیں، کیونکہ اس کے بعد عرق بہتر کام کرتا ہے۔ اگر اسہال یا متلی شروع ہو جائے تو، تھوڑا سا کھانے کے بعد عرق لینا بہتر ہے۔

نوٹ: یہ مضمون تجرباتی دوائیوں کی معلومات پر مشتمل ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ سائنسی مطالعات کے ساتھ پیش کیے گئے بیانات کا بیک اپ لینا ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا۔ جہاں دستیاب ہے، ہم نے سورس ڈائرکٹری میں مطالعہ کی نشاندہی کی ہے۔