صحت کو نقصان پہنچانے والی خطرناک ترین چائے کا نام دیا گیا ہے۔

ڈاکٹر کے مطابق کسی بھی چائے کے گرم ہونے کا اثر صرف نفسیاتی ہوتا ہے۔ ماہر غذائیت اور معدے کی ماہر مارگریٹا آرزومانیان نے کہا کہ سردی کے موسم میں گرم چائے کو خوش کرنے اور گرم کرنے کا ایک عالمگیر علاج سمجھا جاتا ہے۔ لیکن یہ مشروب صحت کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے۔

ڈاکٹر کے مطابق چائے کے لیے بہت زیادہ درجہ حرارت بہت نقصان دہ ہے، کیونکہ یہ غذائی نالی اور larynx کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

آپ کو سردیوں میں اور سردی کے موسم میں چائے تھوڑی ٹھنڈی ہونے پر پینی چاہیے۔ غذائی نالی اور larynx کو باقاعدگی سے نقصان اور جلنا خطرناک ہے، کیونکہ یہ دیگر، زیادہ خطرناک عوارض کا سبب بن سکتے ہیں۔

"اگر چائے آپ کے جسم کے درجہ حرارت کے مطابق ہو تو بہتر ہے۔ یہ تھوڑا سا گرم ہو سکتا ہے، 40 ڈگری، لیکن آپ کو یقینی طور پر ابلتا ہوا پانی نہیں پینا چاہیے۔ میں جلن کے احساس سے بچنے کے لیے پانچ منٹ انتظار کرنے کی سفارش کروں گا،" ڈاکٹر نے وضاحت کی، سپوتنک ریڈیو کے مطابق۔

اس نے نوٹ کیا کہ گرم کرنے والی چائے میں جڑی بوٹیاں شامل کی جانی چاہئیں: تھائم، خشک سیب، سنتری کے چھلکے اور دار چینی۔ اور یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ کسی بھی چائے کا گرمی کا اثر صرف نفسیاتی ہوتا ہے۔

"چائے اس وقت آپ کو گرم کرتی ہے: آپ کے منہ کا درجہ حرارت محسوس ہوتا ہے، ہمیں لگتا ہے کہ ہم گرم ہیں، لیکن ہمیں اپنے پیٹ میں درجہ حرارت محسوس نہیں ہوتا۔ یہ زیادہ نفسیاتی اثر ہے،" ماہر نے زور دیا۔

موسم خزاں میں کرکڑے چائے پینے کے قابل بھی ہے۔ سوڈانی گلاب کے اس مشروب میں اینتھوسیانز ہوتے ہیں جو خون کی نالیوں کی دیواروں کو مضبوط بناتے ہیں۔ اس چائے میں وٹامنز اور آرگینک ایسڈ ہوتے ہیں جو جسم کی عمومی حالت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ کرکڑے چائے مدافعتی نظام کو مضبوط کرتی ہے اور سانس کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہے۔

تاہم، کارکیڈ چائے کو اعتدال میں پینا چاہئے، کیونکہ تیزاب دانتوں کے تامچینی کی تباہی کو متاثر کر سکتا ہے۔