in

غیر خوراک کا عروج: بدیہی کھانے کے بارے میں کیا جاننا ہے۔

تعارف: بدیہی کھانا

حالیہ برسوں میں، روایتی پرہیز سے ہٹ کر کھانے کے لیے زیادہ بدیہی نقطہ نظر کی طرف تبدیلی آئی ہے۔ یہ غیر غذائی نقطہ نظر، جسے بدیہی کھانے کے نام سے جانا جاتا ہے، مقبولیت حاصل کر رہا ہے کیونکہ لوگ اپنی صحت اور تندرستی کو منظم کرنے کے لیے زیادہ پائیدار طریقہ تلاش کرتے ہیں۔ اس مضمون میں، ہم دریافت کریں گے کہ بدیہی کھانا کیا ہے، اس کے پیچھے کیا اصول ہیں، اور اس سے کیا فائدہ ہوسکتا ہے۔

بدیہی کھانا کیا ہے؟

بدیہی کھانا کھانے کے لیے ایک غیر غذائی نقطہ نظر ہے جو آپ کے جسم کے قدرتی اشارے اور اشاروں کو سننے پر مرکوز ہے۔ اس میں آپ کی بھوک اور پیٹ بھرنے کے اشارے کے ساتھ ساتھ کھانے کے ارد گرد آپ کی جذباتی اور ذہنی حالتوں کو شامل کرنا شامل ہے تاکہ آپ کی کھانے کی عادات کی رہنمائی کی جاسکے۔ روایتی غذا کے برعکس، جس میں اکثر سخت قوانین اور پابندیاں شامل ہوتی ہیں، بدیہی کھانا آپ کو بغیر کسی فیصلے یا شرم کے اپنے جسم کی خواہشات اور ترجیحات کا احترام کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔

بدیہی کھانے کے اصول

بدیہی کھانے کے دس اہم اصول ہیں جو نقطہ نظر کی رہنمائی کرتے ہیں۔ ان اصولوں میں غذا کی ذہنیت کو مسترد کرنا، اپنی بھوک کا احترام کرنا، اپنی معموریت کا احترام کرنا، اور کھانے کے ساتھ صلح کرنا شامل ہیں۔ دیگر اصول فوڈ پولیس کو چیلنج کرنے، آپ کے جسم کا احترام کرنے، اور خوشگوار حرکت تلاش کرنے پر مرکوز ہیں۔ یہ تمام اصول خوراک اور آپ کے جسم کے ساتھ صحت مند اور متوازن تعلقات کو فروغ دینے کے لیے مل کر کام کرتے ہیں۔

بدیہی کھانے کے فوائد

بدیہی کھانے کا طریقہ اپنانے کے بہت سے فوائد ہیں۔ سب سے پہلے، یہ آپ کو کھانے کے ساتھ ایک صحت مند اور زیادہ مثبت تعلق استوار کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ آپ کو آپ کے جسم کی قدرتی بھوک اور پیٹ بھرنے کے اشارے میں بھی مدد کر سکتا ہے، جس سے زیادہ ذہن سازی اور متوازن کھانے کی عادات پیدا ہوتی ہیں۔ مزید برآں، بدیہی کھانے کو ذہنی صحت کے بہتر نتائج سے منسلک کیا گیا ہے، بشمول کم تشویش اور افسردگی۔

بدیہی کھانے کے ساتھ کیسے شروع کریں۔

بدیہی کھانے کے ساتھ شروع کرنا ایک خوفناک امکان ہوسکتا ہے، لیکن نقطہ نظر کو نیویگیٹ کرنے میں آپ کی مدد کے لیے بہت سے وسائل دستیاب ہیں۔ شروع کرنے کے لیے کچھ نکات میں اپنے جسم کے اشاروں کو دیکھنے کے لیے وقت مختص کرنا، اپنے آپ کے ساتھ صبر اور غیر فیصلہ کن رہنا، اور کسی مستند پیشہ ور سے مدد اور رہنمائی حاصل کرنا شامل ہے۔

پرہیز نہ کرنے کے بارے میں عام غلط فہمیاں

غیر پرہیز اور بدیہی کھانے کے بارے میں بہت سی غلط فہمیاں پائی جاتی ہیں۔ ایک عام غلط فہمی یہ ہے کہ یہ غیر صحت بخش کھانے کی عادات کو فروغ دیتا ہے یا لوگوں کو اپنی صحت کو مکمل طور پر نظر انداز کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔ تاہم، یہ معاملہ نہیں ہے. بدیہی کھانا کھانے اور آپ کے جسم کے ساتھ صحت مند اور متوازن تعلق استوار کرنے پر مرکوز ہے، جو وقت کے ساتھ ساتھ صحت کے بہتر نتائج کا باعث بن سکتا ہے۔

بدیہی کھانا بمقابلہ روایتی غذا

بدیہی کھانا روایتی غذا سے بالکل الگ ہونا ہے، جس میں اکثر کھانے کے ارد گرد سخت قوانین اور پابندیاں شامل ہوتی ہیں۔ اگرچہ روایتی غذائیں وزن میں کمی کے قلیل مدتی فوائد پیش کر سکتی ہیں، لیکن وہ غیر پائیدار ہو سکتی ہیں اور اکثر کھانے کے ارد گرد جرم اور شرمندگی کا باعث بن سکتی ہیں۔ اس کے برعکس، بدیہی کھانا صحت اور تندرستی کے لیے زیادہ پائیدار اور مثبت نقطہ نظر کو فروغ دیتا ہے۔

نتیجہ: بدیہی کھانے کو اپنانا

بدیہی کھانا صحت اور تندرستی کے لیے ایک تازگی اور پائیدار نقطہ نظر پیش کرتا ہے جو پوری دنیا میں مقبول ہو رہا ہے۔ اپنے جسم کے فطری اشاروں کو دیکھتے ہوئے اور کھانے کے ساتھ صحت مند رشتہ استوار کرکے، آپ وقت کے ساتھ ساتھ اپنی ذہنی اور جسمانی صحت کے نتائج کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ اگر آپ اپنی صحت اور تندرستی کے انتظام کے لیے زیادہ پائیدار طریقہ تلاش کر رہے ہیں، تو بدیہی کھانے کے اصولوں کو اپنانے پر غور کریں۔

اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

کیا آپ ماحول دوست غذا کی پیروی کر سکتے ہیں اور پھر بھی گوشت کھا سکتے ہیں؟

پلانٹ پر مبنی اور ویگن ڈائیٹ میں کیا فرق ہے؟