John Myers
مواد
show
اجزاء
- 370 g سپنج کیک سے بنی سپنج انگلیاں
- 200 g مائع مکھن
- 500 g تازہ سٹرابیری
- 5 شیٹ جلیٹن
- 500 g mascarpone
- 500 g Quark
- 100 g چینی
- 2 پیکٹ ونیلا شوگر
- 2 چمچ امیرٹو
- 200 g Whipped کریم
- کوکو پاؤڈر
ہدایات
لیڈی فنگرز:
- 14 سپنج کی انگلیوں کو نصف میں کاٹ دیں۔ 6 بسکٹ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور باقی کو پیس لیں۔
اسٹرابیری:
- سبز کو دھو کر ہٹا دیں۔ سجاوٹ کے لیے کچھ ایک طرف رکھ دیں۔ باقی بعد میں فرش پر آتے ہیں۔
26er فارم verwenden !
- مکھن کو گرے ہوئے لیڈی فنگرز کے ساتھ ملائیں اور نیچے پھیلائیں۔ اسفنج کی آدھی انگلیاں کنارے کے ارد گرد رکھیں۔
جیلیٹن
- ٹھنڈے پانی میں 10 منٹ تک بھگو دیں، پھر گرم آمریٹو میں گھول لیں۔
کریم۔
- مسکارپون کو کوارک، چینی اور ونیلا چینی کے ساتھ ملائیں۔ پگھلا ہوا جیلیٹن اماریٹو شامل کریں۔
- کریم میں فولڈ کریں اور بسکٹ کے ٹکڑے ڈالیں۔ اب سٹرابیری کو کریم میں ڈال کر ہموار کر لیں۔ اب کیک کو 3 گھنٹے کے لیے ٹھنڈا کریں۔
3 گھنٹوں کے بعد۔
- کیک کو سانچے سے ہٹائیں اور کیک پر کوکو پاؤڈر چھڑکیں۔ آدھی اسٹرابیری اوپر رکھیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 263کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 19.1gپروٹین: 7gموٹی: 17.1g
