مواد
show
اجزاء
- 3 چمچ سفید شراب سرکہ
- نمک
- چینی
- کالی مرچ
- 6 چمچ زیتون کا تیل
- 100 g چیری ٹماٹر
- 100 g زرد چیری ٹماٹر
- 100 g چیری ٹماٹر
- 0,5 گروپ بہار پیاز۔
- 5 شیٹ تلسی
- 3 ٹکڑا بکری پنیر تھیلر
ہدایات
- ایک بڑے پیالے میں سفید شراب کا سرکہ، 1 کھانے کا چمچ پانی، نمک، 1 چٹکی چینی اور کالی مرچ مکس کریں۔ زیتون کے تیل میں زور سے ہلائیں۔
- ٹماٹروں سے تنے کو ہٹا دیں۔ سائز کے لحاظ سے ٹماٹر کو آدھا یا کاٹ لیں۔ موسم بہار کے پیاز کو صاف کریں۔ سفید اور ہلکے سبز کو ترچھا رنگوں میں کاٹ دیں۔ تلسی کے پتے کاٹ لیں۔ ہر چیز کو وینیگریٹ میں ملا دیں اور حسب ضرورت نمک اور تھوڑی سی چینی کے ساتھ سیزن کریں۔
- بکرے کے تازہ پنیر تھیلر کو تقریباً توڑ کر سلاد پر پھیلائیں۔
- بیگیٹ کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 241کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2gپروٹین: 0.8gموٹی: 25.7g