تلسی کو بنیادی طور پر چائے میں تیار کیا جاتا ہے اور اسے آیوروید میں دواؤں کی جڑی بوٹی سمجھا جاتا ہے۔ دوسری چیزوں کے علاوہ، کہا جاتا ہے کہ ہندوستانی تلسی تناؤ کے خلاف مدد کرتی ہے اور اس میں سوزش کا اثر ہوتا ہے۔
تناؤ کم: تلسی
آپ شام کو کام سے گھر آتے ہیں اور دن سے واقعی تناؤ میں رہتے ہیں۔ چائے کا ایک بھاپ والا کپ پرسکون اثر ڈال سکتا ہے۔ چائے کی ترکیبیں بھی اتنی متنوع ہیں کہ ذائقہ میں کافی تنوع ہے۔ یہاں تک کہ تیاری کی رسم بھی آرام دہ اثر رکھتی ہے، مختلف قسم کے لحاظ سے دیگر فائدہ مند اثرات بھی ہیں۔ یہ اکثر جڑی بوٹیوں والی چائے کے ساتھ ہوتا ہے - سونف بدہضمی کو دور کرتی ہے، سینٹ جان کا ورٹ موڈ کو ہلکا کر سکتا ہے۔ خاص طور پر تناؤ کو دور کرنے والی خصوصیات بھی تلسی کی جڑی بوٹی سے منسوب ہیں، اور کہا جاتا ہے کہ ہندوستانی تلسی میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہوتے ہیں۔ یہ آیوروید کی روایت پر مبنی روایتی شفا بخش علم ہے، جسے تلسی ایک مقدس جڑی بوٹی کے طور پر بھی بیان کرتی ہے۔ کچھ خصوصیات سائنسی مطالعات میں ثابت ہوئی ہیں۔
تلسی خریدتے وقت آپ کو اس پر غور کرنا چاہیے۔
ہم نے پودے کی خود کاشت کے لیے تلسی کے پتے یا تلسی کی چائے، تلسی پاؤڈر اور تلسی کے بیج استعمال کیے ہیں۔ کنزیومر ایڈوائس سینٹر اصل پر پوری توجہ دینے کا مشورہ دیتا ہے۔ غیر ملکی مادے اکثر چائے اور جڑی بوٹیوں کے علاج کے طور پر پیش کی جانے والی مصنوعات میں پائے جاتے ہیں۔
فارمیسی ایک اچھا ذریعہ ہیں: یہاں آپ دواؤں کے ساتھ ممکنہ تعاملات یا دواؤں کی چائے کے ساتھ ہونے والے مضر اثرات کے بارے میں بھی مشورہ حاصل کر سکتے ہیں۔ اگر ان نکات کا مشاہدہ کیا جائے تو تلسی چائے سے لطف اندوز ہونے میں کوئی رکاوٹ نہیں بنتی، خاص طور پر چونکہ تازہ کھٹی نوٹ کے ساتھ تھوڑا سا کڑوا ذائقہ کافی دلکش ہے۔ اگر آپ ہندوستانی ترکیبیں پسند کرتے ہیں تو شاید آپ کو تلسی کی خوشبو بھی پسند آئے گی۔
تلسی کی خوراک اور تیاری
تلسی تیار کرتے وقت، پیکیجنگ پر دی گئی ہدایات پر عمل کریں۔ ایک قاعدہ کے طور پر، جڑی بوٹی کا ایک چمچ ایک کپ چائے کے لیے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور کم از کم چھ منٹ کے ادخال کے بعد چھان لیا جاتا ہے۔ چونکہ ضمنی اثرات ممکنہ طور پر ہوسکتے ہیں، آپ کو آہستہ آہستہ اپنی چائے کی کھپت میں اضافہ کرنا چاہئے۔ ماہرین بچوں، حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی خواتین کو چائے نہ پینے کا مشورہ دیتے ہیں کیونکہ اس سے الرجی ہو سکتی ہے۔ اگر آپ تلسی کے پودے کو خود اگاتے ہیں تو آپ تازہ پتوں کو جڑی بوٹی کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔ انہیں پکانے کے بعد ہمیشہ کھانے میں شامل کریں۔