in

ترکی کرسٹ روسٹ (روسٹنگ ٹیوب میں)

5 سے 3 ووٹ
مکمل وقت 2 گھنٹے 25 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 6 لوگ
کیلوری 285 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 1,8 kg ترکی کرسٹ روسٹ
  • 1 گروپ سوپ سبزیاں
  • 150 ml پانی
  • نمک اور کالی مرچ
  • 100 g مکھن
  • 2 چمچ فلور
  • بھوننے والی ٹیوب سے شوربہ
  • ممکنہ طور پر پانی، کیونکہ چٹنی کے لیے کافی شوربہ نہیں ہے۔
  • 200 ml سویا کریم

ہدایات
 

  • آج تندور صاف رہتا ہے 🙂 اور گوشت میرے لیے اتنا رسیلا کبھی نہیں تھا۔ اور کچھ نہیں بچا۔
  • ٹرکی کرسٹ روسٹ اور سیزن کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ دھو لیں۔
  • سوپ والی سبزیوں کو بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور گوشت کے ساتھ روسٹنگ ٹیوب میں رکھیں۔
  • تقریباً بھونیں۔ پنکھے کے تندور میں 2 گھنٹے اور 175 ° C۔
  • ساسیج ٹیوب کے مواد کو چھلنی میں پکڑیں ​​اور چٹنی کے لیے اسٹاک استعمال کریں۔
  • مکھن، میدہ، اسٹاک اور پانی کے ساتھ ہلکی سی چٹنی بنائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم اور سویا کریم شامل کریں.

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 285کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 11.8gپروٹین: 2gموٹی: 25.9g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




اچار والی مرچ

اسٹک پر گرم چاکلیٹ