John Myers
مواد
show
اجزاء
- 500 g کیما بنایا ہوا ترکی
- 1 انڈے
- 1 ٹکڑا خمیر سے پاک ہجے والی روٹی
- 4 خلیہ کٹا ہوا اجمودا
- 1 تازہ پیاز
- 1 لچک کٹا لہسن
- 2 چمچ میٹھا پیپریکا پاؤڈر
ہدایات
- روٹی کو بھگو کر نچوڑ لیں۔
- پیاز کو کاس کر ہلکی سی چکنائی میں بھونیں۔
- لہسن کو باریک کاس لیں اور مختصر طور پر چربی میں شامل کریں۔
- انڈے کے ساتھ کٹا ہوا گوشت، روٹی کا مکسچر، پیاز، لہسن اور کٹے ہوئے اجمودا کو اچھی طرح مکس کریں، پھر نمک، کالی مرچ اور پیپریکا پاؤڈر کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔
- گیلے ہاتھوں سے خوبصورت میٹ بالز / کیما سٹیکس / میٹ کیک بنائیں اور گرم چربی میں ہر طرف 5-7 منٹ تک بھونیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 123کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 3gپروٹین: 22.5gموٹی: 2.2g
