in

ہلدی اور ادرک سوزش کے خلاف: علاج کا صحیح استعمال کیسے کریں۔

ہلدی اور ادرک سوزش کے خلاف کام کرتے ہیں۔ دونوں ٹبر ہندوستانی اور روایتی چینی ادویات میں ہزاروں سالوں سے مشہور ہیں اور مختلف بیماریوں کے خلاف مدد کرتے ہیں۔ سوزش کا اثر صرف ان میں سے ایک ہے۔

ہلدی اور ادرک سوزش کے خلاف - یہ اس طرح کام کرتے ہیں۔

دونوں ٹبروں میں تیز مادہ ہوتا ہے۔ ادرک میں یہ جنجرول ہے، ہلدی میں یہ کرکومین ہے۔

  • کرکومین کو سوزش کو روکنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ سوزش، جو ہمارے جسم میں سالوں سے دائمی طور پر چلتی ہے، دل کا دورہ پڑنے، الزائمر یا کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے کی ایک وجہ ہے۔ اگر آپ احتیاطی تدابیر اختیار کرتے ہیں اور باقاعدگی سے اپنے جسم سے سوزش کے تمام ذرائع کو ختم کرتے ہیں تو آپ ان بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔
  • ہلدی میں اینٹی آکسیڈنٹ اثر بھی ہوتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ ہمارے جسم میں فری ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے، جس سے خلیوں کو ان نقصان دہ مالیکیولز سے بچانے میں مدد ملتی ہے۔ اس سے کینسر کا خطرہ بھی کم ہوتا ہے۔ مطالعہ کے نتائج کے مطابق، اینٹی آکسائڈنٹ کی پیداوار انسانی جسم میں curcumin کی طرف سے فروغ دیا جاتا ہے.
  • زیادہ مقدار میں، ہلدی اس حقیقت میں حصہ لیتی ہے۔ کینسر کے خلیات بھی مر سکتے ہیں . اس علاقے میں اس وقت کافی تحقیق کی جا رہی ہے۔ اس کا واحد منفی پہلو یہ ہے کہ ہلدی میں حیاتیاتی دستیابی بہت کم ہے۔ کالی مرچ سے پائپرین جیسے مادے اس میں اضافہ کرسکتے ہیں، لیکن پائپرین کی زیادہ مقدار پیٹ میں درد کا باعث بنتی ہے۔
  • مطالعہ کے مطابق، ہلدی بھی مدد کرتا ہے psoriasis کے خلاف . ٹیسٹ کے مضامین جنہوں نے باقاعدگی سے ہلدی کی بڑی مقدار لی تھی وہ ہلدی کی مدد سے اپنی صحت کی حالت کو نمایاں طور پر بہتر کرنے کے قابل تھے۔

ادرک - یہ اثر ٹبر ہے

ادرک سوزش کش بھی ہے۔ ادرک خاص طور پر ان کے لیے مفید ہے:

  • ادرک ایک مسالہ جڑ ہے جس کا اثر بہت طاقتور ہے، خاص طور پر سوزش کے خلاف . ادرک میٹابولزم کو بڑھاتا ہے، ایک اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی وائرل اثر رکھتا ہے۔ اس لیے ادرک بہت موثر ہے، خاص طور پر نزلہ زکام اور بیکٹیریا اور وائرس کی وجہ سے ہونے والی بیماریوں کے لیے۔
  • ادرک بھی موثر ہے۔ چکر آنا، متلی اور الٹی کے خلاف . ٹبر میں بہت سے معدنیات اور ٹریس عناصر ہوتے ہیں اور اس کا سم ربائی اثر ہوتا ہے۔ آپ ادرک کو گرم کرنے اور اپنے مدافعتی نظام کو بڑھانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔
  • آخری لیکن کم از کم، ادرک منہ اور گلے کی سوزش میں بھی مدد کرتا ہے۔ ضروری تیل، جو درد سے نجات دلانے والا اثر رکھتے ہیں، اس کے لیے ذمہ دار ہیں۔ دوسری طرف، ادرک میں جنجرول ہوتا ہے، جو کہ اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی وائرل ہوتا ہے اور اس لیے جب آپ کو زکام ہوتا ہے تو یہ وائرس کے خلاف بہترین ہے۔

ادرک اور ہلدی کو گھریلو علاج کے طور پر استعمال کریں۔

ادرک اور ہلدی معروف مصالحے ہیں۔ آپ خود تجربہ کر سکتے ہیں اور دونوں ٹبروں کو مختلف پکوانوں میں آزما سکتے ہیں اور انہیں باقاعدگی سے اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔

  • مثال کے طور پر، آپ خود ادرک کی گولی تیار کر سکتے ہیں اور مثالی طور پر ہلدی کے ساتھ ترکیب کو پورا کر سکتے ہیں۔ آپ ہر صبح ادرک کی گولی لے سکتے ہیں - اگر ممکن ہو تو خالی پیٹ - نزلہ زکام سے بچنے کے لیے، دوسری چیزوں کے ساتھ۔
  • آپ ہلدی ادرک کی چائے بھی بنا سکتے ہیں۔ اس کے لیے آپ کو ایک چائے کا چمچ ادرک اور ہلدی پاؤڈر یا تازہ بلب کے چند سلائسز کی ضرورت ہے۔ اجزاء کو ایک کپ ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ اگر آپ ہلکا ذائقہ چاہتے ہیں، تو آپ کچھ رس شامل کر سکتے ہیں.
  • سنہری دودھ ایک ترکیب کے لئے بھی ایک کلاسک ہے جس میں ادرک اور ہلدی شامل ہے۔ ایسا کرنے کے لیے 1 کھانے کا چمچ ہلدی پاؤڈر 15 گرام تازہ ادرک کے ساتھ تقریباً 100 ملی لیٹر پانی میں آہستہ آہستہ ابالیں۔ ایک پیسٹ بنتا ہے۔ اس کے بعد تقریباً 300 ملی لیٹر بادام کے دودھ کو الگ سے ابالیں اور ادرک اور ہلدی کے پیسٹ میں جتنا چاہیں ہلائیں۔
  • اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کی خوراک میں کافی اومیگا 3 فیٹی ایسڈ موجود ہیں جو سوزش سے فعال طور پر لڑ سکتے ہیں۔ مچھلی، السی یا ریپسیڈ کے تیل میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کی زیادہ مقدار پائی جاتی ہے۔ تاہم، مچھلی کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ مچھلی جتنا ممکن ہو سکے جنگلی طور پر پکڑی جائے۔
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

بہترین چربی جلانے والے: یہ غذائیں میٹابولزم کو فروغ دیتی ہیں۔

اسہال کے لئے چاول کی کھیر: آپ کو اس سے کیوں پرہیز کرنا چاہئے۔