روسٹ باندھنا - یہ اس طرح کام کرتا ہے۔

رولڈ روسٹ کو صحیح طریقے سے کیسے باندھیں۔

رولڈ روسٹ کو لپیٹنے کے لیے ہمیشہ خصوصی گرمی سے بچنے والی کچن ٹوائن کا استعمال کریں۔ بصورت دیگر، آپ کو سوت کے کھلنے یا گوشت کے ذائقے کو بری طرح متاثر کرنے کا خطرہ ہے۔

1. اپنے روسٹ کے ایک سرے کے گرد گرمی سے بچنے والی کچن کی جڑی لپیٹیں۔
2. روسٹ کے اوپری حصے کے بیچ میں ایک ڈبل گرہ باندھیں۔
3. گرہ لگانے کے بعد دھاگے کے سرے کو نہ کاٹیں۔ بعد میں اس کی ضرورت ہوگی۔
4. اس بات کو یقینی بنائیں کہ دھاگے کو روسٹ کے گرد مضبوطی سے لپیٹ لیا جائے۔ تاہم، یہ گوشت میں نہیں کاٹنا چاہئے.
5. اب سوت کے ساتھ ایک لوپ بنائیں۔ انہیں روسٹ پر گھسیٹیں۔
6. اب پورے رولڈ روسٹ کو انفرادی لوپس کے ساتھ لپیٹ دیں۔
7. ہمیشہ تقریباً ایک فرق چھوڑیں۔ لوپس کے درمیان 2 سینٹی میٹر۔
8. پھر روسٹ کو احتیاط سے پلٹ دیں۔
9. اب لوپس کو اس طرف بھی تقسیم کریں تاکہ فاصلے برابر ہوں۔
10. روسٹ کو اس طرف چھوڑ دیں۔ اسے اس طرح اورینٹ کریں کہ آخری لیس والا اختتام آپ کی طرف ہو۔ یہ آپ کے لیے اگلے اقدامات کو آسان بنا دے گا۔
11. اگلا، دھاگے کو کاٹ دیں. یہاں گائیڈ ویلیو: کٹ آف، ابھی تک کھلا ہوا، سوت کا ٹکڑا لگ بھگ ہونا چاہیے۔ روسٹ کی کل لمبائی سے 10 سینٹی میٹر لمبا۔
12. ٹپ: پیمائش کرنے کے لیے، دھاگے کو روسٹ کے اس پار لمبائی میں بچھا دیں۔ دھاگے کو کاٹیں تاکہ ایک ہاتھ کی چوڑائی روسٹ اور دھاگے کے سرے کے درمیان فٹ ہوجائے۔ ایک ہاتھ کی چوڑائی تقریباً 10 سینٹی میٹر کے مساوی ہے۔
13. اب باقی دھاگے کو اوپر سے نیچے والے لوپ کے نیچے کھینچیں۔
14. اس اصول کو تمام لوپس کے ساتھ ایک ایک کرکے اس وقت تک انجام دیں جب تک کہ آپ اوپری سرے تک نہ پہنچ جائیں۔
15. اب دونوں دھاگوں کے سروں کو ایک دوہری گرہ میں مضبوطی سے باندھ دیں۔
16. اگلا، بقیہ ڈوری کاٹ دیں - ہو گیا!
17. متبادل: رولڈ روسٹ کو تیزی سے شکل میں لانے کے لیے آپ خصوصی روسٹ نیٹ بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ وہ استعمال کے لیے تیار ہیں اور مختلف سائز میں دستیاب ہیں۔