تعطیلات کے بعد ان لوڈنگ: عیدوں کے بعد جسم کو معمول پر کیسے لایا جائے۔

نئے سال کی دعوتیں، مایونیز سلاد، جنک فوڈ اور الکحل - یہ سب ہمارے جسم پر برا اثر ڈالتے ہیں۔ نئے سال اور کرسمس کی تعطیلات کے دوران اور بہت سے لوگ بیمار محسوس کرتے ہیں اور اضافی وزن حاصل کرتے ہیں۔

انٹرنیٹ پر مختلف "اُن لوڈنگ دن" مشہور ہیں، جو کہ ایک دن میں جسم کو صاف کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

اتارنے کا دن - یہ کیا ہے اور یہ کیسے کام کرتا ہے۔

دن کی چھٹی - یہ ایک دن کی خوراک ہے جب کوئی شخص پورا دن ایک پروڈکٹ کے ساتھ چھوٹے حصوں میں کھاتا ہے، بہت زیادہ پانی پیتا ہے، اور کچھ کیلوریز کھاتا ہے۔ انٹرنیٹ پر، آپ کو اس طرح کے کھانے کی مختلف قسمیں مل سکتی ہیں، جیسے کیفیر یا کھیرے پر اتارنے کا دن۔

اس طرح کی ایک دن کی خوراک کے بارے میں ماہرین کی رائے مبہم ہے۔ ماہر غذائیت لیوڈمیلا گونچارووا کہتی ہیں کہ اگر کوئی متوازن غذا کھاتا ہے اور مناسب مقدار میں پانی پیتا ہے، تو "اُن لوڈنگ" دنوں کا کوئی فائدہ نہیں ہے۔

ان کے مطابق، "اَن لوڈنگ ڈے" کا تصور جب کوئی شخص کچھ خاص غذائیں کم کھاتا ہے، بنیادی طور پر، ہمارا خیالی تصور ہے کہ "ہم کیا جذب کرتے ہیں، کیا نہیں جذب کرتے، مجھے اتنا برا کیوں لگتا ہے۔

زیادہ وزن، دھبے، عام بگاڑ، توانائی کی کمی، اور بیمار محسوس کرنا انسان کو خود کو ایک کھانے تک محدود رکھنے اور صرف ایک پروڈکٹ کھانے کا فیصلہ کرنے پر مجبور کرتا ہے۔ اور عام طور پر وہ بہتر ہو جاتا ہے۔

ایک دن اتارنے کے بعد بہتر محسوس کرنا واقعی بہتر ہو سکتا ہے کیونکہ ایک شخص نے خوراک سے نقصان دہ مصنوعات یا مصنوعات کے غیر موافق امتزاج کو ہٹا دیا ہے۔ لیکن اکثر ایسی غذا "آسمان میں انگلی" کے اصول پر کام کرتی ہے۔ "آپ کبھی نہیں جانتے کہ آپ کے میٹابولک عمل عام طور پر کیا ہیں، آپ کے جسم کے قوانین کیا ہیں۔ کیونکہ ابتدائی طور پر، آپ کو اصولی طور پر یہ معلوم کرنا چاہیے کہ آپ کے پاس کن کھانوں کے لیے انزائمز ہیں اور کون سے نہیں"، - ماہر نے زور دیا۔

غذائی ماہرین کا کہنا ہے کہ متوازن غذا کے ساتھ آپ کو بارش کے دن کا اہتمام کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہاں تک کہ ایک کھانا بھی ایسی ضرورت کا سبب نہیں بنتا۔

"ان لوڈنگ" دنوں کے بارے میں گفتگو اس وقت قابل قدر ہے جب ایک شخص یہ نہیں جانتا کہ اسے کیسے ترتیب دیا جاتا ہے، کام کے اصول کیا ہیں، معدے کو کس طرح ترتیب دیا جاتا ہے، اس کی خصوصیات کے بارے میں۔ یہاں تک کہ پتتاشی کی جسمانی خصوصیات”، – ماہر نے زور دیا۔

یہ پوچھے جانے پر کہ ایک شخص کو کہاں سے خطاب کرنا چاہیے اور اسے اپنے بارے میں کیا جاننا چاہیے، تاکہ اپنے آپ کو نقصان نہ پہنچائے، اگر وہ اب بھی "آرام کا دن" گزارنا چاہتے ہیں، تو گونچارووا نے کہا کہ سب سے پہلے معدے کے ماہر سے رجوع کرنا ہے، ترجیحاً غذائیت میں مہارت اور جینیات کے علم کے ساتھ۔ ماہر معدے کی نالی کا الٹراساؤنڈ، شریک پروگرام، اور خون کے ٹیسٹ تجویز کرے گا۔

اتارنے کا دن کیسے گزاریں۔

اگر آپ اب بھی دن کو خود اتارنا چاہتے ہیں، تو آپ اسے اپنی صحت کو نقصان پہنچائے بغیر کر سکتے ہیں۔ سب سے پہلے، آپ کو روزانہ پانی پینے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ گونچارووا کے مطابق، اگر آپ کا وزن زیادہ ہے، تو پانی کا معمول 50 ملی لیٹر فی کلوگرام جسمانی وزن ہے۔ اگر آپ کا وزن نارمل ہے تو یہ 40 ملی لیٹر فی کلوگرام ہے۔

پانی یکساں طور پر پینا بھی ضروری ہے۔ "کھانے سے تیس منٹ پہلے، دو گلاس پانی۔ پھر 30 منٹ بعد کھانا کھائیں۔ اپنے کھانے کو ڈیڑھ گھنٹے تک نہ دھوئے۔ تاکہ ہر چیز کو زیادہ سے زیادہ توڑ دیا جائے۔ اور پھر اگلے کھانے تک گھونٹوں میں پانی پئیں"، - ماہر غذائیت کا کہنا ہے کہ اگلا کھانا چار گھنٹے میں ہونا چاہیے۔

پرہیز کے دن کسی کو کوئی بھی کھانا کھانے کی اجازت ہے، لیکن اسے قدرتی اور مناسب طریقے سے پکایا جانا چاہیے۔ کھانے کو نان اسٹک پین میں تیل کے بغیر تلا جا سکتا ہے، پکا یا جا سکتا ہے۔

ماہر نے یہ بھی مشورہ دیا کہ استعمال ہونے والے نمک کی مقدار کو ذہن میں رکھیں، جس کا یومیہ الاؤنس 4 گرام تک ہے – بغیر ٹاپنگ کے ایک چائے کے چمچ سے تھوڑا کم۔ نمک تھوڑا کم بھی مفید ہے۔ اتارنے والے دن چینی کو یکسر ترک کر دینا بھی بہتر ہے۔

اگر آپ چینی کو مکمل طور پر ترک نہیں کر سکتے تو اس میں سے کچھ کو پھلوں سے بدل دیں۔ یا اپنی چائے میں عام دو کی بجائے ایک چمچ چینی ڈالیں۔ ماہر غذائیت کا کہنا ہے کہ پھر دن اتارنے سے آپ منفی جذبات پیدا نہیں کریں گے۔