لیوینڈر کو دواؤں کے پودے کے طور پر استعمال کریں۔

اپنی شدید خوشبو کے ساتھ، لیوینڈر نہ صرف کتان کی الماری کو کیڑے سے پاک رکھتا ہے بلکہ یہ آپ کی صحت کے لیے سب سے بہتر ہے۔ لیوینڈر کو ایک دواؤں کے پودے کے طور پر قرون وسطی کے اوائل میں دریافت کیا گیا تھا اور آج بھی قدرتی ادویات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ نیلے پودے میں شفا بخش اور آرام دہ خصوصیات کے ساتھ فعال اجزاء ہوتے ہیں، جیسے ٹینن، فلیوونائڈز، اور ایک بہت ہی قیمتی ضروری تیل۔ یہ پھولوں کو کشید کرکے حاصل کیا جاتا ہے۔ اصلی انگوسٹیفولیا لیوینڈر میں سو سے زیادہ فعال اجزا ہوتے ہیں – دوسری اقسام کا اثر بہت کم ہوتا ہے یا وہ زہریلی بھی ہوتی ہیں، مثال کے طور پر، فرانسیسی لیوینڈر۔

ایک قدرتی علاج اور منظور شدہ دواؤں کی مصنوعات

لیوینڈر اضطراب اور تناؤ کا قدرتی علاج ہے۔ جب ہم تناؤ کا شکار ہوتے ہیں تو ہمارا جسم زیادہ ہارمون کورٹیسول پیدا کرتا ہے۔ لیوینڈر کی خوشبو کو صرف پانچ منٹ کی تیز سونگھنا کورٹیسول کے ارتکاز کو دوبارہ کم کرنے کے لیے کافی ہے۔ لیوینڈر اب ایک منظور شدہ دوا ہے اور بنیادی طور پر اندرونی بے چینی، اعصابی تھکن، نیند آنے میں دشواری اور پریشانی کے عوارض کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

• لیونڈر کے تیل کے غسل خاص طور پر بےچینی اور نیند کی پریشانیوں کے خلاف مددگار ہیں۔ آرام دہ غسل کے لیے تقریباً 20 گرام پھول ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور دس منٹ کے بعد ٹب میں ڈال دیں۔
• مندروں پر لیوینڈر کے تیل کا ایک قطرہ ملانے سے تناؤ کے سر درد سے نجات مل سکتی ہے۔
• لیوینڈر کے تیل سے مالش کرنے سے پٹھوں کو تناؤ میں مدد ملتی ہے۔
• ماہرین کلاسٹروفوبیا یا اڑنے کے خوف کے خلاف لیوینڈر کے نرم کیپسول تجویز کرتے ہیں۔

صحت مند لیوینڈر چائے

تازہ یا خشک پھولوں سے چائے تیار کی جا سکتی ہے، جس کا اثر پرسکون ہوتا ہے، بخار کم ہوتا ہے، اور ہاضمے کے مسائل میں مدد ملتی ہے۔ سوکھے پھولوں پر گرم پانی ڈالا جاتا ہے اور انہیں دس منٹ تک ڈھانپ کر رکھنا پڑتا ہے تاکہ قیمتی لیوینڈر تیل چائے کے پانی میں منتقل ہوجائے۔ ایک چائے کے چمچ پھولوں پر ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور دن میں تین بار چائے پی لیں۔ مرکب کو بیرونی طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے: یہ نجاست کے خلاف مدد کرتا ہے اور زخموں کو بھرنے میں مدد کرتا ہے کیونکہ لیوینڈر کا جراثیم کش اثر ہوتا ہے۔

کیڑے کے خلاف خشک پھول

خشک لیوینڈر کیڑے جیسے پریشان کن کیڑوں کو بھگانے میں مدد کرتا ہے۔ لیوینڈر کی کٹائی کریں جب پھول مکمل طور پر تیار ہو جائے - تب ہی یہ خشک ہونے پر اپنے فعال اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔ پھر تنوں کو ایک ساتھ باندھیں اور پھولوں کے ساتھ نیچے کسی سایہ دار جگہ پر لٹکا دیں۔ ہر چیز کو اچھی طرح خشک ہونے دیں، پھر ہر پھول کو احتیاط سے رگڑیں اور اسے روئی کے چھوٹے تھیلوں میں بھریں۔

ہائبرڈ لیوینڈر لیوینڈر کے ساتھ کاسمیٹک مصنوعات

زیادہ تر کاسمیٹک مصنوعات جیسے صابن، لوشن، شاور جیل، سپرے، یا موم بتیاں بہت کم یا اصلی لیونڈر پر مشتمل ہوتی ہیں۔ یہ اکثر ہائبرڈ لیوینڈر لیوینڈن ہوتا ہے۔ یہ تجارتی طور پر اگائے جانے والے لیوینڈر میں کم خوشبو اور فعال اجزاء کی خصوصیات ہیں۔ اگر آپ آرام دہ یا شفا بخش اثر کی قدر کرتے ہیں، تو آپ کو صرف "Lavandula Angustifolia" یا "Officinalis" کے لیبل والی مصنوعات استعمال کرنی چاہئیں۔ یہاں تک کہ پھولوں کی دکان سے برتن کی کٹائی صرف اس صورت میں کی جانی چاہئے جب یہ یقینی طور پر دواؤں کا لیوینڈر ہو۔ اگر آپ صرف تھوڑی سی خوشبو چاہتے ہیں تو آپ اس کا گلدستہ باندھ سکتے ہیں یا ہائبرڈ لیوینڈر والی مصنوعات استعمال کر سکتے ہیں۔

کچن میں لیوینڈر کا استعمال کریں۔

لیوینڈر کو کچن میں کئی طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے:

• مزیدار سرکہ کے لیے لیوینڈر کے پھولوں کو بوتل میں ڈالیں اور ان پر سفید وائن سرکہ ڈال دیں۔ تین ہفتوں تک مضبوطی سے بند رہنے دیں۔ پھر پھولوں کو چھان لیں اور لیوینڈر سرکہ مزیدار سلاد ڈریسنگ کے لیے تیار ہے۔
• لیوینڈر پکانے والا نمک: تازہ کالی مرچ پیس لیں، خشک ٹماٹر اور روزمیری کو کاٹ لیں۔ سوکھے لیوینڈر کے پھولوں کو باریک کاٹ لیں۔ ہر چیز کو موٹے نمک کے ساتھ ملائیں۔ گرے ہوئے میمنے پر یا مکھن والی روٹی اور مولیوں کے ساتھ مزیدار۔
• لیوینڈر جیلی: ایک لیٹر سیب کے رس میں ایک کپ لیونڈر کے پھولوں کو ابالیں اور رات بھر چھوڑ دیں۔ پھر ایک لیموں کے رس اور ایک کلو محفوظ چینی کے ساتھ چار منٹ پکائیں اور گرم ہونے پر فوراً بھر لیں۔ جیلی کا ذائقہ پھولوں کی طرح یا مچھلی اور گوشت کے ساتھ اچھا لگتا ہے۔