بلبیری کی مفید خصوصیات

بلبیری نہ صرف مزیدار ہیں بلکہ بہت صحت بخش بھی ہیں۔ بلبیری میں بہت سے مفید عناصر ہوتے ہیں جو جسم کے لیے ضروری ہیں۔ اس کی فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے، یہ بہت سے بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لئے لوک ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے.

Bilberries میں موجود وٹامن

بلبیری غذائی اجزاء اور وٹامنز کا ذخیرہ ہیں۔

بلبیریوں میں جسم کے لیے ضروری مادے ہوتے ہیں، جیسے لیکٹک، سائٹرک، آکسالک، سوکسینک، اور مالیک ایسڈ۔ بلبیری میں میکرو اور مائیکرو عناصر ہوتے ہیں: مینگنیج، پوٹاشیم، آئرن، فاسفورس، سلفر، تانبا، اور زنک؛ وٹامن اے، سی، پی پی، اور بی وٹامن؛ ضروری تیل، الکوحل، اور ٹینن. بیری میں موجود فولاد جسم میں مکمل طور پر جذب ہو سکتا ہے۔

جسم پر بلبیری کا اثر

بلبیری میں بڑی تعداد میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ اس بیری کو کھانے سے طویل عرصے تک اچھی یادداشت اور بینائی تیز رکھنے میں مدد ملے گی، قلبی نظام کو تقویت ملے گی، متعدی بیماریوں سے تحفظ ملے گا اور اضافی پاؤنڈز کم کرنے میں مدد ملے گی۔ بلبیریوں میں سوزش، مخالف سڑ، موتروردک، اور choleretic خصوصیات ہیں.

بلبیریوں میں سب سے زیادہ مفید اینٹی آکسیڈنٹ، اینتھوسیانین ہوتا ہے، جو بلوبیریوں میں دوسرے پودوں کی نسبت زیادہ ہوتا ہے۔ بلبیری میں گلائکوسائیڈ میرٹیلن نامی مادہ بھی ہوتا ہے، جو انسولین کی طرح کام کرتا ہے، جس کی بدولت بلوبیری بلڈ شوگر کو کم کرتی ہے اور لبلبے کے افعال کو بحال کرتی ہے۔ کیروٹینائڈز، جو معجزاتی بیری میں بھی پائے جاتے ہیں، بصری افعال کو بہتر بناتے ہیں، ریٹنا کے خلیات کو بحال کرتے ہیں، اور آنکھ کی گردش اور رات کی بینائی کو بہتر بناتے ہیں۔ جو لوگ کمپیوٹر پر بہت زیادہ کام کرتے ہیں انہیں روزانہ بلبیری کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

اپنے antimicrobial اور anti-inflammatory افعال کی وجہ سے، بیری نزلہ زکام، اوپری سانس کی نالی کی سوزش اور سر درد کی تکلیف دہ حالت کو دور کرتی ہے۔

بلبیری کی سب سے زیادہ فائدہ مند خصوصیات میں سے ایک نظام انہضام پر ان کا اثر ہے۔ بیر کھانے سے ہاضمہ کا عمل معمول پر آتا ہے۔ انہیں کم تیزابیت والے سینے کی جلن اور گیسٹرائٹس کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔

اینٹی آکسیڈنٹس کی ایک بڑی مقدار جسم کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتی ہے اور دل کی بیماریوں سے بچاتی ہے، بشمول مایوکارڈیل انفکشن اور تھرومبوسس۔ بلبیری میں موجود اینٹی کوگولنٹ خون کو جمنے سے روکتے ہیں۔ بلبیری کی جراثیم کش خصوصیات گردوں اور پیشاب کی نالی کی سوزش کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہوں گی۔

Bilberries کھانے کے لئے تضادات

Bilberries کھانے کے لئے بہت کم contraindications ہیں. سب سے پہلے، یہ انفرادی عدم برداشت ہے. لبلبے یا بلاری کی نالی کی بیماریوں میں مبتلا افراد کو بلبیری کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔