ویگن مچھلی کا متبادل: مچھلی کے لیے موزوں متبادل

ویگن مچھلی کا متبادل سبزی خور غذا کی پیروی کرتے وقت مینو میں مختلف قسم کا اضافہ کرتا ہے۔ اس آرٹیکل میں، آپ کو معلوم ہوگا کہ مچھلی، سشی، فش سوپ اور کمپنی کے لیے کون سے متبادل ہیں۔

ویگن مچھلی کا متبادل: ایک نظر میں متبادل

اگر آپ ویگن ہیں اور مچھلی کے مناسب متبادل کی تلاش میں ہیں تو درج ذیل پروڈکٹس آپ کے لیے صحیح ہو سکتی ہیں:

• ویگن کیکڑے: ویگن کیکڑے عام طور پر شکرقندی کی جڑ سے بنائے جاتے ہیں۔ یہ مختلف قسم کے سمندری غذا کو تبدیل کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے مسلز یا سکیمپس۔
• ٹماٹر: اگر آپ ٹونا کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو، چمڑے والے، اچار والے، اور بیج والے ٹماٹر صحیح پروڈکٹ ہیں۔ سشی، سلاد اور روٹی کو ٹونا کے ساتھ اس طرح تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
• سمندری سوار اور مشروم: جب آپ مچھلی کے میسو سوپ کو تبدیل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو سمندری سوار اور مشروم جانے والے اجزاء ہیں۔ مچھلی کی چٹنی یا شوربے کو طحالب اور مشروم سے بنائے گئے شوربے کے ساتھ بھی جوڑا جا سکتا ہے۔
• ٹوفو: توفو بہت سے پکوانوں کو بدلنے کے لیے بہترین پروڈکٹ ہے۔ مچھلی کی انگلیوں اور پیٹیز کو ویگن کے متبادل کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے کیونکہ ٹوفو بے ذائقہ ہے اور مختلف مصالحوں کو اچھی طرح جذب کر سکتا ہے۔

سبزی خوروں کے لیے مچھلی کے مزید متبادل

مچھلی کے بہت سے ویگن متبادل ہیں۔ درج ذیل غذائیں بھی خوب استعمال کی جا سکتی ہیں۔

• ہیرنگ سلاد: ایک کلاسک ہیرنگ سلاد بھی صحیح مصنوعات کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے۔ آپ کو صرف چقندر، ایک سیب، نوری، ایک اوبرجین کے ساتھ ساتھ اچار اور سویا دہی کی ضرورت ہے۔
• فش فلیٹس: اویسٹر مشروم فش فللیٹس کا ایک اچھا متبادل ہیں۔ شیطان، یعنی سفید گندم کی سوجی کو بھی مچھلی کے پچھلی پٹیوں میں پروسس کیا جا سکتا ہے۔
• سالمن فلیٹ: صرف باریک کٹے ہوئے گاجر کے ٹکڑوں سے سالمن فلیٹ تیار کریں جنہیں آپ نمک اور دیگر مصالحوں سے میرینیٹ کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، سامن کی طرح ذائقہ کے لئے کچھ تیل، سرکہ، اور مائع دھواں شامل کریں.
• کیویار: ویگن کیویار عام طور پر سمندری سوار سے بنایا جاتا ہے۔ آپ اسے ریڈی میڈ خرید سکتے ہیں یا خود بنا سکتے ہیں۔ بس سمندری سوار کو صاف کریں اور مصالحے اور کچھ تیل ڈالیں۔