in

ویگن: تازہ چقندر کا ترکاریاں - آلو کا ترکاریاں - گاجر کا سلاد

5 سے 7 ووٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 2 لوگ

اجزاء
 

چقندر کے لیے

  • 2 ٹکڑا چقندر
  • 1 ٹکڑا کٹی پیاز
  • 1 ٹکڑا میرا سبزیوں کا شوربہ * یا نمک
  • 1 چوٹکی Xylitol*
  • 1 چوٹکی سیب کا سرکہ
  • 1 چوٹکی تازہ کالی مرچ

آلو کے سلاد کے لیے

  • 10 نام ہے جیکٹ آلو
  • 1 ٹکڑا کٹی پیاز
  • 1 ٹکڑا پرانا ماسٹر سرکہ
  • 1 ٹکڑا میرا سبزیوں کا شوربہ * یا نمک
  • 1 ٹکڑا تازہ کالی مرچ
  • 1 ٹکڑا سورج مکھی کا تیل

گاجر کا ترکاریاں

  • 3 ٹکڑا گاجر
  • 1 ٹکڑا ایپل
  • 1 چوٹکی Xylitol*
  • 1 چوٹکی سیب کا سرکہ
  • 1 چوٹکی تازہ کالی مرچ
  • 1 چوٹکی خوبانی کی دانا کا تیل یا اسی طرح کا

ہدایات
 

چقندر کا ترکاریاں

  • کندوں کو پانی میں ڈالیں اور نرم ہونے تک پکائیں۔ پھر انہیں چھلکے سے چھیل کر سلائسوں میں کاٹ لیں۔ باقی اجزاء کے ساتھ پیاز اور سیزن شامل کریں، اچھی طرح ہلائیں اور تھوڑی دیر کھڑے رہنے دیں۔

گاجر کا ترکاریاں

  • گاجروں کو چھیلیں، سیب کو دھو لیں، آدھے چوتھائی حصے میں کاٹ لیں، ہر چیز کو سلائسر میں ڈالیں - میں یہ اپنے جینیئس کے ساتھ کروں گا - ایک پیالے میں، مصالحے کے ساتھ سیزن کریں اور اسے کھڑا ہونے دیں۔

آلو کی سلاد

  • ابلے ہوئے آلو کو چھیل کر سلائسوں میں کاٹ لیں۔ کٹی ہوئی پیاز، تیل، سبزیوں کا ذخیرہ، سرکہ اور کالی مرچ اور حسب ذائقہ شامل کریں، اس سلاد کو بھی تھوڑا سا کھینچنا چاہیے۔
  • * (صحت مند شوگر)
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




کیک: چیری کے ساتھ چاکلیٹ اور پنیر کیک

آرائشی روٹی کا پیالہ