مواد
show
اجزاء
- 500 g سبز پھلیاں
- 1 گروپ سوپ سبزیاں
- 250 g طول و عرض
- 3 الو
- 2 پیاز
- 250 g سلامی
- 125 g ہیم کیوبز
- 1,5 L سبزیوں کا شوربہ
- نمک
- کالی مرچ
- Thyme
- سمر سیوری
- تیل
ہدایات
- پھلیاں صاف کر کے سوس پین میں ڈال دیں۔
- آلو کو چھیل کر کاٹ لیں، سوپ والی سبزیوں کو صاف اور کاٹ لیں اور برتن میں پھلیاں میں سب کچھ شامل کریں۔
- برسلز انکرت کو صاف کریں اور ڈنٹھل کو ایک طرف کاٹ کر دوسری سبزیوں میں ڈالیں، سبزیوں کا ذخیرہ ڈالیں، مصالحے اور جڑی بوٹیاں ڈالیں اور ہر چیز کو تقریباً 25 منٹ تک پکائیں۔
- پیاز کو چھیل کر کاٹ لیں اور پارباسی ہونے تک تیل میں کٹے ہوئے ہیم کے ساتھ بھونیں، سلامی کو کاٹ لیں، پیاز کے ساتھ مختصر طور پر بھونیں، اور سبزیوں کے برتن میں ہر چیز ڈال کر دوبارہ ابالیں اور سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 74کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.2gپروٹین: 3.5gموٹی: 5.8g