Bella Adams
وٹامن بی 6 کو "اینٹی ڈپریسنٹ وٹامن" بھی کہا جاتا ہے کیونکہ یہ سیرٹونن کی ترکیب میں شامل ہے!
وٹامن B6 (pyridoxine) ایک پانی میں حل ہونے والا وٹامن ہے جو جسم سے تیزی سے خارج ہوتا ہے (تقریباً 8 گھنٹے)، یعنی یہ جسم میں جمع نہیں ہوتا اور اسے باقاعدگی سے دوبارہ بھرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
جسم میں وٹامن B6 کا کردار:
- پروٹین کی ترکیب۔
- خون میں گلوکوز کی سطح کا ضابطہ۔
- ہیموگلوبن کی ترکیب اور اریتھروسائٹس کے ذریعہ آکسیجن کی نقل و حمل۔
- لپڈس کی ترکیب (مائیلین شیتھس، پولی انسیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز، اور سیل جھلی)۔
- نیورو ٹرانسمیٹر کی ترکیب (سیروٹونن، ڈوپامائن)
یعنی وٹامن B6 اعصابی نظام کے معمول کے کام کے لیے ضروری ہے، پروٹین اور چربی کے جذب کو فروغ دیتا ہے، خون کے سرخ خلیات کی تشکیل میں حصہ لیتا ہے، اور جگر کے معمول کے کام کے لیے ضروری لیپوٹروپک اثر رکھتا ہے۔
یہ نیوکلک ایسڈ کی مناسب ترکیب کی وجہ سے عمر بڑھنے کے عمل کو بھی سست کرتا ہے، اینٹھن اور درد کو کم کرتا ہے، اور اعضاء کی بے حسی کو کم کرتا ہے، اور جلد کے مختلف امراض کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
وٹامن B6 کی تجویز کردہ روزانہ خوراک یہ ہے:
عمر اور جنس کے لحاظ سے بالغوں کے لیے 1.6-2.2 ملی گرام، حاملہ خواتین کے لیے 1.8-2.4 ملی گرام، دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے 2.0-2.6 ملی گرام، اور بچوں کے لیے 0.9-1.6 ملی گرام۔
اینٹی ڈپریسنٹس اور زبانی مانع حمل ادویات لینے کے دوران، بڑھتے ہوئے تناؤ کے ساتھ ساتھ شراب پینے والوں، تمباکو نوشی کرنے والوں اور ایڈز کے مریضوں کے لیے وٹامن کی خوراک میں اضافہ ضروری ہے۔
hypovitaminosis کی علامات:
- سرخی مائل، کھردری، تیل والی جلد جس میں خارش ہوتی ہے، خاص طور پر ناک، منہ، کان اور جننانگ کے ارد گرد۔
- منہ کے کونوں اور ہونٹوں پر دراڑیں۔
- خون کی کمی
- leukocytes کے کام میں کمی، اینٹی باڈیز کی پیداوار میں کمی۔
- پٹھوں میں درد، آکشیپ۔
- افسردگی، بے چینی، سر درد، بے خوابی۔
جسم کی تیز رفتار نشوونما، حمل، الکحل اور کافی کا زیادہ استعمال، تمباکو نوشی، زبانی مانع حمل ادویات، اور دائمی امراض (دمہ، ذیابیطس، گردے کی بیماری، رمیٹی سندشوت) کے دوران کمی کی حالتوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
وٹامن بی 6 کے استعمال میں تضادات:
عام طور پر، pyridoxine اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے. بعض صورتوں میں، الرجک رد عمل (جلد پر خارش وغیرہ) ممکن ہے۔ پیریڈوکسین کو گیسٹرک السر اور گرہنی کے السر (گیسٹرک جوس کی تیزابیت میں ممکنہ اضافے کی وجہ سے)، جگر کے شدید نقصان والے مریضوں اور کورونری دل کی بیماری والے مریضوں کو احتیاط کے ساتھ دیا جانا چاہئے۔
وٹامن بی 6 ہائپروٹامنوسس کی علامات:
چھپاکی کی شکل میں الرجک رد عمل، بعض اوقات گیسٹرک جوس کی تیزابیت بڑھ سکتی ہے، اور 200 سے 5000 ملی گرام یا اس سے زیادہ کی خوراکیں ہاتھوں اور پیروں میں بے حسی اور جھنجھناہٹ کے احساس کے ساتھ ساتھ انہی علاقوں میں حساسیت میں کمی کا سبب بن سکتی ہیں۔
وٹامن بی 6 (پائریڈوکسین) پر مشتمل غذائیں:
وٹامن بی 6 کے ساتھ ساتھ دیگر بی وٹامنز خمیر، جگر، انکرت شدہ گندم، چوکر اور غیر صاف شدہ اناج میں سب سے زیادہ پائے جاتے ہیں۔ یہ آلو (220 – 230 mcg/100 g)، گڑ، کیلے، سور کا گوشت، کچے انڈے کی زردی، بند گوبھی، گاجر، اور خشک پھلیاں (550 mcg/100 g) میں بھی پایا جاتا ہے۔
