وینزویلا میں مقبول ڈیسرٹ کیا ہیں؟

تعارف: وینزویلا کے ڈیسرٹ

جب بات وینزویلا میں میٹھی کھانوں کی ہو تو اختیارات کی کوئی کمی نہیں ہے۔ کریمی فلان سے لے کر بھرپور کیک تک، وینزویلا کے میٹھے اپنے مزیدار ذائقوں اور منفرد اجزاء کے لیے مشہور ہیں۔ چاہے آپ کے پاس میٹھا دانت ہے یا صرف نئی کھانوں کو آزمانے سے لطف اندوز ہوں، وینزویلا کے میٹھے یقینی طور پر مطمئن ہیں۔

قومی میٹھی: کوئسیلو

Quesillo، جو وینزویلا کے فلان کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ملک میں سب سے زیادہ مقبول میٹھیوں میں سے ایک ہے۔ گاڑھا دودھ، بخارات سے تیار شدہ دودھ، انڈے، ونیلا اور کیریمل ساس کے ساتھ تیار کیا گیا یہ میٹھا اور کریمی میٹھا خاندانی اجتماعات اور خاص مواقع پر ایک اہم مقام ہے۔ اسے اکثر ٹھنڈا کرکے پیش کیا جاتا ہے اور اس میں کوڑے ہوئے کریم یا تازہ پھل کے ساتھ ٹاپ کیا جاتا ہے۔

روایتی Arroz con Leche

Arroz con leche، یا چاول کی کھیر، ایک اور روایتی میٹھا ہے جو پورے وینزویلا میں مقبول ہے۔ یہ کریمی اور آرام دہ میٹھا چاول کو دودھ میں چینی، دار چینی اور ونیلا کے ساتھ پکا کر بنایا جاتا ہے جب تک کہ یہ گاڑھا اور کریمی نہ ہو۔ اسے اکثر گرم پیش کیا جاتا ہے، دار چینی سے گارنش کیا جاتا ہے، اور کبھی کبھی کشمش یا گری دار میوے کے ساتھ اوپر کیا جاتا ہے۔

امیر چاکلیٹ مارکیسا

چاکلیٹ مارکیسا ایک زوال پذیر میٹھی ہے جو چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لیے بہترین ہے۔ یہ بھرپور اور کریمی میٹھی چاکلیٹ کوکیز، وائپڈ کریم اور چاکلیٹ گاناشے کی تہوں کے ساتھ بنائی گئی ہے۔ اسے ریفریجریٹر میں ٹھنڈا رکھا جاتا ہے جب تک کہ یہ سیٹ نہ ہو جائے اور اسے انفرادی سرونگ میں کاٹا جا سکتا ہے۔

میٹھی Papelón con limón

Papelón con limón ایک تازگی بخش اور میٹھا مشروب ہے جو اکثر وینزویلا میں میٹھے کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ یہ پاپیلون، ایک قسم کی غیر صاف شدہ گنے کی چینی کو چونے کے رس اور پانی کے ساتھ ملا کر بنایا گیا ہے۔ نتیجہ ایک میٹھا اور ٹینگا مشروب ہے جو گرمی کے گرم دنوں کے لیے بہترین ہے۔

محبوب Cachapa con Queso

Cachapa con queso ایک مشہور اسٹریٹ فوڈ میٹھا ہے جسے ہر عمر کے وینزویلا پسند کرتے ہیں۔ یہ تازہ مکئی کو پیس کر اور دودھ، چینی اور نمک کے ساتھ ملا کر بیٹر بناتا ہے۔ اس کے بعد آٹے کو ایک گرل پر ڈالا جاتا ہے اور سنہری بھوری ہونے تک پکایا جاتا ہے۔ اسے اوپر نمکین پنیر کے ٹکڑے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو کیچپا کی گرمی سے تھوڑا سا پگھل جاتا ہے۔

نتیجہ: وینزویلا کا ایک مزیدار میٹھا دانت

چاہے آپ کریمی فلان، آرام دہ چاول کی کھیر، یا زوال پذیر چاکلیٹ میٹھے کے موڈ میں ہوں، وینزویلا کے میٹھے یقینی طور پر آپ کے میٹھے دانت کو مطمئن کریں گے۔ روایتی پسندیدہ سے لے کر جدید موڑ تک، وینزویلا کے میٹھے اتنے ہی متنوع اور لذیذ ہیں جتنے کہ خود ملک۔ تو اگلی بار جب آپ کوئی میٹھی چیز تلاش کر رہے ہوں، تو کیوں نہ وینزویلا کے ان مزیدار میٹھوں میں سے ایک کو آزمائیں؟