پروٹین کی خوراک کیا لاتی ہے؟

پروٹین روٹی، میوسلی، شیک، اور سلاخوں. حال ہی میں، ایک حقیقی پروٹین رجحان ٹوٹ گیا. ہمیں صرف اتنا کرنا ہے کہ پاؤنڈز کم ہو جائیں اور مسلز خود بخود بڑھ سکیں۔ لیکن کیا یہ سچ ہے؟ سابق باکسنگ ورلڈ چیمپئن اور غذائیت کی ماہر ریجینا ہالمچ بتاتی ہیں کہ اس کے پیچھے اصل میں کیا ہے۔

پروٹین کی خوراک: کیا میں زیادہ پروٹین کے ساتھ تیزی سے وزن کم کرتا ہوں؟

"آپ کا وزن اس وقت کم ہوتا ہے جب کیلوری کا توازن منفی ہوتا ہے، یعنی جب ہم اپنے استعمال سے زیادہ کیلوریز جلاتے ہیں۔ پروٹین شیک پینا کافی نہیں ہے۔ تاہم، کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور کھانے کے مقابلے میں پروٹین سے بھرپور کھانے کے بعد خون میں شکر کی سطح میں کم اتار چڑھاؤ آتا ہے – ہمیں اتنی جلدی بھوک نہیں لگتی۔ اس کے علاوہ، پروٹین کو ہضم کرنے سے زیادہ کیلوریز جلتی ہیں۔

پروٹین والی خوراک پر مجھے کس چیز کا خیال رکھنا چاہیے؟

"اگر آپ بہت زیادہ پروٹین کھاتے ہیں، تو آپ کو وزن کی تربیت کرنی ہوگی۔ اگر آپ اپنے جسم کی ضرورت سے زیادہ پروٹین کھاتے ہیں تو آپ کا جسم اسے چربی میں بدل دیتا ہے۔ جب ہم ورزش کرتے ہیں تو پروٹین بنانے والے بلاکس پٹھوں میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔ عضلات زیادہ کیلوریز جلاتے ہیں کچھ نہیں کرتے، اس لیے ہم تیزی سے وزن کم کرتے ہیں۔

پروٹین سے بھرپور غذائیں: کاربوہائیڈریٹ کے بجائے پروٹین

"پروٹین روٹی، میوسلی، اور اس طرح کے پروٹین کے فیصد کے لحاظ سے کوئی بڑا فرق نہیں ہے. ہم پروٹین کی ضرورت کو قدرتی کھانوں سے پورا کر سکتے ہیں: کم چکنائی والے جانوروں کے پروٹین فراہم کرنے والے پولٹری، کم چکنائی والے کوارک اور انڈے ہیں۔ سبزیوں کے ذرائع پھلیاں، سویا کی مصنوعات اور کوئنو ہیں۔ کامل پلیٹ اس طرح نظر آتی ہے: 50 فیصد سبزیاں/سلاد، 25 فیصد کم چکنائی والا پروٹین، اور 25 فیصد سارا اناج، صحت مند تیل کے ساتھ مل کر۔

پروٹین کی خوراک: یہ ترکیبیں پروٹین پاؤڈر سے بھری ہوئی ہیں۔

تھوڑی پروٹین والی خوراک پسند کریں: یہاں صبح، دوپہر اور شام کے لیے آسان اور مزیدار ترکیبوں کا انتخاب ہے۔ اگر آپ کو چھوٹی پروٹین والی خوراک کے لیے مزید تجاویز درکار ہوں تو آپ کوارک ڈائیٹ بھی آزما سکتے ہیں۔