ہائی بلڈ پریشر کے لیے کون سی غذائیں کھائیں: ہفتے کے لیے مینو

اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ کون سا مشروب بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے تو انار کا جوس پینے کی کوشش کریں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسے 1:1 کے تناسب میں پانی میں ملا دیں۔

ہائی بلڈ پریشر کے لیے ایک غذا ہائی بلڈ پریشر کو مستحکم کرنے اور قلبی نظام کے معمول کے کام کو بحال کرنے کا بنیادی جزو ہے۔ ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اپنی روزمرہ کی خوراک سے غیر صحت بخش کھانوں کی پوری فہرست کو خارج کردیں۔ ہائی بلڈ پریشر والے مریضوں کو مٹھائیاں، چینی، جانوروں کی چربی، گرم مرچ اور الکحل والے مشروبات کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ بہتر ہے کہ صحت مند غذا پر جائیں جس میں سبزیاں شامل ہوں۔

ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ کیا نہیں کھانا چاہئے؟

جب کوئی شخص کچھ غذائیں کھاتا ہے تو جسم بھاری محسوس ہوتا ہے۔ لہذا، اگر آپ کو ہائی بلڈ پریشر ہے، تو بہتر ہے کہ انہیں اپنی روزمرہ کی خوراک سے نکال دیں۔

ڈبے والے کھانے

اگر آپ کو ہائی بلڈ پریشر ہے تو گرم مرچ، ڈبے میں بند کھانے، اور تمباکو نوشی شدہ گوشت کو آپ کی خوراک سے نکال دینا چاہیے۔ ڈبے میں بند اچار، ٹماٹر، ہارسریڈش اور سرسوں پر بھی یہی لاگو ہوتا ہے۔

نمک

نمک کو خاص طور پر خارج کیا جانا چاہئے۔ نمک کھانے کے ذائقے کو متاثر کرتا ہے اور کچھ تکلیف سے بچنے کے لیے اسے لیموں کے رس یا مصالحے سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔

جانوروں کی اصل کی چربی

ہائی بلڈ پریشر میں جانوروں سے پیدا ہونے والی چربی، جیسے سور کی چربی، چکنائی والا گوشت، مچھلی، مکھن، اور دودھ کی مصنوعات (کریم، ریزینکا، سینکا ہوا دودھ، پنیر، کسٹرڈ) کو بھی آپ کے مینو سے نکال دینا چاہیے۔

فاسٹ کاربوہائیڈریٹ والی غذائیں

مٹھائیاں اور چینی، بشمول پف پیسٹری، کیک، بٹر کریم کیک، کوکو، چاکلیٹ، اور بٹر پیسٹری کی بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

الکحل مشروبات، مضبوط کافی، اور چائے

تمام قسم کے الکحل مشروبات، مضبوط کافی اور چائے کو خارج کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ تاہم، چائے اور کافی پی سکتے ہیں اگر مشروبات غیر مرتکز شکل میں ہوں۔

کون سی غذائیں بلڈ پریشر کو جلدی کم کرتی ہیں۔

ہائی بلڈ پریشر والے شخص کو ایسی غذا تجویز کی جاتی ہے جس میں چربی اور کولیسٹرول کم ہو۔ کھانے میں اناج، سبزیوں اور پھلوں سے بھرپور ہونا چاہیے۔ جانوروں کی چربی کو سبزیوں کی چربی سے بدلنا چاہیے۔ کھانا پکانے میں، ابالنے اور بیکنگ کو ترجیح دینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

بروکولی

اس گوبھی میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ لیکن جن لوگوں کو معدے کے مسائل ہیں انہیں کھانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کرنی چاہیے تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ آیا وہ بروکولی کھا سکتے ہیں۔

انار کا جوس

انار کا رس بہت مفید سمجھا جاتا ہے، دل کی بیماریوں سے بچاؤ کے لیے اسے پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ بلڈ پریشر کے خلاف جنگ میں بھی مفید سمجھا جاتا ہے۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ روزانہ آدھا انار یا آدھا گلاس انار کا رس پانی میں ملا کر 1 سے 1 کے تناسب سے کھائیں۔

لال مچھلی

اسٹرجن خاندان کی مزیدار مچھلیوں میں اومیگا 3 اور چربی ہوتی ہے جو فیٹی ایسڈ سے سیر نہیں ہوتی۔ مچھلی تازہ اور تندور میں سینکا ہوا ہونا چاہئے، لیکن نمکین نہیں.

کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات

دودھ کی مصنوعات کم چکنائی والی ہونی چاہئیں۔ وہ جسم کے لیے کیلشیم اور میگنیشیم کا کلیدی ذریعہ ہیں۔ کم چکنائی والا کاٹیج پنیر اور دیگر چکنائی سے پاک دودھ کی مصنوعات کی سفارش کی جاتی ہے۔

سیاہ پھلیاں

ان میں بہت زیادہ میگنیشیم ہوتا ہے۔ یہ خون کی نالیوں کو پھیلاتا ہے اور بلڈ پریشر کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے۔

دلیہ

ہائی بلڈ پریشر کے لیے گندم، بکواہیٹ اور جو کا دلیہ تجویز کیا جاتا ہے۔

بنا چربی کا گوشت

گوشت غذائی اور ابلا ہوا ہونا چاہیے - گائے کا گوشت، ترکی، چکن۔ آپ خرگوش اور ویل کھا سکتے ہیں۔

ہائی بلڈ پریشر کے لیے خوراک: ہفتے کے لیے مینو

ایک غذا بناتے وقت، اپنے ذائقہ کی ترجیحات کے بارے میں مت بھولنا. بہت سے کھانے کی اجازت دی گئی ہے، لہذا آپ مختلف مجموعوں کے اختیارات فرض کر سکتے ہیں۔ ایک ہفتے کے لیے ہائی بلڈ پریشر کے لیے ایک تخمینی خوراک کا مینو ہے۔

صبح

250 گرام دلیا جو پانی میں پکایا گیا ہے۔ تازہ سیب اور گاجر کا سلاد اس کے لیے کافی موزوں ہے۔ ایک ناشتہ تھوڑا سا کٹا ہوا یا انگور کا رس ہوتا ہے۔

دوپہر کے کھانے کے

بیکڈ سمندری مچھلی کے ایک ٹکڑے کے ساتھ سبزیوں کا سوپ۔ ناشتے کے لیے مٹھی بھر اخروٹ لیں۔

ڈنر

رات کا کھانا ہلکا ہونا چاہیے۔ مثال کے طور پر، 150 گرام کاٹیج پنیر اور چند کریکر۔ آپ اپنی روزانہ کی خوراک میں 200 گرام تک دبلے پتلے گوشت کو شامل کر سکتے ہیں۔ یہ چکن، گائے کا گوشت اور ترکی ہے۔